Die besten Bars und Cafés Vélo Pays Basque

Eine Institution und eine Hochburg für die Verkostung außergewöhnlicher handwerklicher Biere: über 100 Sorten, davon etwa 20 vom Fass, die je nach Entdeckung sehr regelmäßig wechseln, so dass man im Laufe eines Jahres über 200 Biere vom Fass verkosten kann! Dazu passen Bretter mit guten lokalen Wurstwaren, Burger, Fish and Chips... Neben den zahlreichen im Baskenland gebrauten Bieren können Sie unter der fachkundigen Beratung des Teams und in einer herzlichen Atmosphäre auch Biere aus anderen Ländern probieren und sogar Ihr frisch abgefülltes 1-Liter-Bier mitnehmen.

Neue empfohlene Feinschmeckeradresse! Leidenschaftliches Team mit Sophie, einer gelernten Konditorin, die jeden Tag süße Leckereien zaubert - Käsekuchen, Bananenbrot, Karottenkuchen, Kekse... - und Jean für die herzhafte "Kantine": Bagels, Buns, Avocadotoast..... Hier ist das Schlüsselwort "hausgemacht" mit größtenteils lokalen und streng ausgewählten Produkten. Schöne Auswahl an Kaffeespezialitäten, die von Kaffeeliebhabern geschätzt werden, und sogar eine ökologisch verantwortungsvolle Ethik für Kaltgetränke. Die Terrasse ist sehr schön und der Empfang sehr freundlich.

Es gibt kein Alter, um sich mit der Familie oder mit Freunden bei einer Vielzahl von Gesellschaftsspielen zu amüsieren! Es gibt nichts Geselligeres, als sich in einem Spielbereich zu treffen, in dem man auch etwas essen und trinken kann, während man Familien-, Stimmungs-, Karten- und Brettspiele oder auch Detektivspiele spielt. In diesem gemütlichen, von Kissen gesäumten Raum stehen alle Arten von Spielen zur Verfügung, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. In einer Fußgängerzone im Herzen des historischen Bayonne gelegen, werden Sie diesen Raum entdecken, der im Baskenland einzigartig und spielerisch ist.

Diese Bodega ist nicht nur zu den Mahlzeiten ein Muss (siehe Rubrik), sondern auch zum Aperitif oder am Abend. Es ist ein wahres Vergnügen, in diesem absolut prächtigen Lokal zu speisen - rostiges Blech an der Bar und an den Wänden, bläuliche Beleuchtung... Gilles Lafitte, Maître Restaurateur, hat mit seinem dynamischen Team das Sagen. Er sorgt dafür, dass Sie bei einer klassischen Sangria oder anspruchsvolleren Cocktails - Piña Colada, Caipirinia usw. - eine gute Zeit haben. - von frischen Fruchtsäften, aber auch von Weinen, insbesondere glasweise aus einer eloquenten Karte, auf der Sie folgenden kleinen Satz von Baudelaire aus den Blumen des Bösen lesen können, der das Weinjournal illustriert, das ursprünglich auf einem Ständer präsentiert wurde: "Ich empfinde eine immense Freude, wenn ich in den Schlund eines von der Arbeit abgenutzten Mannes falle, und seine warme Brust ist eine süße Bombe, in der ich mich viel besser fühle ... als in meinen kalten Kellern!".

Gegenüber dem Rathaus, leicht zu erkennen mit seinen gravierten Glastüren und der Farbe grün wie das Kleeblatt... Man ist sofort in der festlichen Stimmung mit Leuchtreklamen, die Guinness und Beamish anpreisen, bis hin zu gerahmten Zeitungsausschnitten, die daran erinnern, dass wir hier in Irland sind. Der Service erfolgt an der Theke: Etwa 15 verschiedene Fassbrausen und ebenso viele Whiskys können vor den vier Großbildschirmen, auf denen Sportereignisse übertragen werden (www.allomatch.com/bar-sportif/bayonne/katie-daly), bei einem Snack genossen werden. Es ist schwer, etwas Geselligeres zu finden!

Es ist der beliebte und unumgängliche Ort in diesem lebhaften Viertel Les Halles de Biarritz! Sie werden ihn an den Fässern auf dem Bürgersteig erkennen, um die herum sich die Stammgäste niederlassen, um ein Glas Wein oder ein Glas Champagner zu trinken, begleitet von Tapas, einer Scheibe frisch geschnittenen Schinkens, Foie Gras-Toast - eine weitere Spezialität des Hauses -, baskischen Wurstwaren von beiden Seiten der Grenze und Austern. Ein farbenfroher Ort mit den besten Rezepten aus dem Baskenland und Gerichten, die vom nahe gelegenen Spanien inspiriert sind.

Dieser magische Ort, der von der Familie Famose geführt wird, ist seit seiner Gründung ein absolutes Muss: zwischen seiner Terrasse mit Blick auf den Strand und seinem Bistronomierestaurant, das sich von der lokalen Gastronomie inspirieren lässt, der Tapas-Bar, die bei Sonnenuntergang zum Leben erwacht, und dem Strand, der sich mit seinen Tischen als Podien in einen Dancefloor verwandelt. Zu festlichen Klängen und Rhythmen und mit den besten DJs des Augenblicks werden Ihre Abende am Strand von Ilbarritz erstrahlen! Vergessen wir nicht die Qualität der aktuellen und saisonalen Gerichte: gegrillter Fisch, Chipirons, gut begossene Blue Baba...

Kako führt mit seinem Team diesen Ort, der für Feinschmecker, die gerne zur Aperitifzeit kommen, bevor sie zu Tisch gehen, ein Muss ist, immer noch mit Meisterhand. Es herrscht eine gemütliche, gedämpfte Atmosphäre an der großen Bar aus bearbeitetem Holz, die mit Zinn verkleidet ist und die Rationen anzeigt: baskische Blutwurst, Tintenfisch, Kalbsbries, hausgemachte Foie Gras, Pintxos etc. Dazu gibt es Teller zum Teilen. Eine Einladung, sie bei einer Sangria oder einem hausgemachten Americcano vor einem... hausgemachten Dessert zu probieren.

Morgens, mittags, nachmittags, abends ... Im Monsieur Mouette muss man sein! Den Blick auf den Hafen von Capbreton genießend, trifft man sich hier, um einige Gerichte und Tapas zu teilen. Ja, das ist das Konzept! Bei Monsieur Mouette darf abends jeder von den Tellern stibitzen, auch das der Einfachheit halber aufgeschnittene Stück Rindfleisch und die Entenbrust. Daneben gibt es für Puristen die traditionellen Bretter zum Teilen. Der Aperitif verspricht, ein Feinschmecker zu werden! Für die musikalische Untermalung sorgen an manchen Abenden Live-Bands.

Die Lage ist außergewöhnlich, der Ozean ist hier durch seine Intensität prägnant. Mit einer Terrasse im Erdgeschoss und einer Pergola im Obergeschoss sowie einer Bar mit Panoramablick. Die Verschmelzung von Land und Ozean ist hier magisch, um einen einfachen Drink, einen Cocktail oder sogar eine Feinschmeckerpause oder ein Abendessen unter freiem Himmel zu genießen. Das ganze Jahr über finden zahlreiche Themenabende und Veranstaltungen statt. Jeden Sonntag in der Sommersaison gibt es einen Brunch. Schiefertafeln zum Teilen mit saisonalen und hauptsächlich lokalen Produkten: Schinken, Landaise, Schafskäse. Entrecôte à la plancha....

Ein Frühstück mit Blick auf den Ozean? Ein berufliches Treffen? Eine süße Schlemmerpause? Ein Glas zum Aperitif? Die Baya Bar Lounge empfängt Sie den ganzen Tag über nach Lust und Laune. In diesem gemütlichen, modernen und schlichten Raum werden Sie sich unweigerlich wie zu Hause fühlen. Von 11:00 bis 18:00 Uhr werden süße und herzhafte Snacks angeboten. Danach können Sie den rosafarbenen Sonnenuntergang über dem Wasser genießen, mit einem Glas in der Hand, das Sie aus einer Auswahl erfrischender hausgemachter Cocktails wählen, die von Chefbarkeeper Clément mit Herzblut hergestellt werden. Ein echter Moment der Erholung und Flucht aus dem Alltag.

Das Jungle Café ist mit seinen zwei Konzepten immer noch ein Muss in der Region: Restaurant mit musikalischer Untermalung am frühen Abend; Diskothek ab 23 Uhr. Der facettenreiche Dschungel mit Tapas-Aperitifs, Burgern, Pizzen, Bierbar, Cocktails... in einem spektakulären, völlig ungewöhnlichen Rahmen mit Indiana Jones, King Kong, Crocodile Dundee... als Hintergrundkulisse. Atemberaubende Inszenierung mitten im Dschungel unter dem wohlwollenden Auge des riesigen, 4 Meter hohen Buddhas. Entdecken Sie diesen ganz besonderen Ort an der baskischen Küste (wieder)!

Ikonoklastischer Ort, der am Abend eine Bar mit musikalischer Atmosphäre und Verpflegung ist und sich im Laufe des Abends in eine echte Diskothek mit gedämpftem Licht und steigender Temperatur verwandelt! In der Nähe des Monciné-Komplexes, des Lasergame und des unumgänglichen Jungle, der Institution der Nacht, ist dieses "Food Drinks and Music" oder "before and after" ein lebendiger Ort mit Live-Konzerten, Kabarett-Themenabenden, Karaoke..., die das Angebot an After-Partys in Anglet vervollständigen.

Rückkehr vom Strand, Mittagspause, Pause mit gemeinsamen Abendbrotbrettern; der Ort ist gemütlich und entspannt, mit coolem Service und professioneller Aufmerksamkeit. Eine große Terrasse mit Panoramablick auf den Ozean, am Fuße des Lokals oder in einem hellen Raum. Bis spät in die Nacht genießt man die festliche Atmosphäre des Ortes mit seiner Wein- und Bierbar, den zahlreichen hausgemachten Tapas der Saison, den herzhaften und süßen Crêpes und nicht zu vergessen die von lokalen DJs moderierten Abende. Mit Freunden, Familie und Gruppen werden Sie hier herzlich willkommen geheißen.

Das Big Moustache ist ein einzigartiger Ort an der baskischen Küste, an dem man nicht vorbeikommt. Es ist ein festliches Lokal, in dem Geselligkeit mit Qualität und Einfachheit einhergeht. Der ideale Ort, um mit der Familie, Freunden und Kollegen die Happy Hour zu genießen. 12 Bierzapfanlagen, davon 9 zur Selbstbedienung, ein Bierkeller mit über 130 lokalen und handwerklichen Biersorten, eine Karte mit Weinen im Glas, Cocktails, Spirituosen (Softdrinks oder nicht...) und Dinnerbrettern, die Sie an großen gemischten Tischen teilen können. In einem industriellen Dekor werden Sie festliche Abende genießen.

Ein starkes Duo leitet diese sympathische Bar mit "hausgemachten" Cocktails. Marc und Xavier bereiten hinter der Theke maßgeschneiderte Cocktails mit oder ohne Alkohol zu, wobei die Karte regelmäßig wechselt. Aktuelle Cocktails wie der 10 %, Bourbon Infusion Steinpilze, der P.C.F, Bourbon Tonic und Heidelbeere, der Piaï M Pi, Calvados, Ahorn und Anixa-Apfelsaft... und auch Biere aus der Region, Rot-, Rosé- und Weißweine sowie Champagner. Dazu gibt es Teller zum Teilen, Käse, Burrata, Schinken, Gepökeltes oder auch hausgemachten Croque-Monsieur.

Nur wenige Schritte von den Stränden entfernt, ideal, um in Ruhe die Authentizität eines in Hossegor gerösteten Kaffees zu genießen. Volt Café bietet eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Kaffeesorten, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können. Grüne Kaffees hauptsächlich aus nachhaltiger und fairer Landwirtschaft mit einer Bewertung von über 84/100... Äthiopien, Brasilien, Guatemala usw. sind die Erzeuger-Lieferanten. Ein einzigartiges Know-how, bei dem der geröstete Rohkaffee vom Röster verfolgt wird, der die Aufgabe hat, einen einzigartigen, handwerklich hergestellten Kaffee anzubieten. Und Sie werden den Moment mit einem "hausgemachten" Gebäck genießen.

Weinbar, Probierstube im Bistro-Stil, wo Sie eine Auswahl an Pintxos, Tapas und Platten zum Teilen für den Aperitif genießen können, die aus lokalen Produkten und Käseplatten hergestellt werden, nur wenige Schritte von der Nive entfernt. Mit Freunden begibt sich das Karafe auf eine Wein- und Geschmacksreise mit über 150 sorgfältig ausgewählten Weinen. Das Lokal wertet das ganze Jahr über die Arbeit von Handwerker-Winzern auf und fördert Bio- und biodynamische Winzer. Also lieber Rot-, Weiß- oder Roséwein mit Pintxos, Tapas und Schiefertafeln als Begleitung.