Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Luberon

Marie und François Grégoire sind leidenschaftliche Ziegenzüchter und Käser. Ihre Käsesorten sind wunderbar. Sie arbeiten biologisch, stellen ihr eigenes Futter und Getreide her, damit die Ernährung ihrer Herde von hoher Qualität ist. Sie bieten alle Reifungsarten von frisch bis trocken, Tommes à l'ancienne und große Tommes, aber auch Joghurt an. Man findet sie auf dem Bauernmarkt in Coustellet am Sonntag und in Lourmarin am Freitag. Ihre Produkte werden vor Ort auf dem Bauernhof verkauft. Zögern Sie nicht, sie zu besuchen!

Wenn Sie guten, echten Ziegenkäse vom Bauernhof mögen, sollten Sie unbedingt zu Marianne Denais gehen, die "sich verpflichtet, ihre Tiere mit einer Ernährung auf der Grundlage von Heu, Gras und Getreide zu füttern, ihren Käse aus der Rohmilch ihrer Herde auf ihrem Betrieb nach traditionellen Techniken herzustellen und Praktiken anzuwenden, die ihre Tiere und die Umwelt respektieren". Um beim Melken zuzusehen, kommt man zwischen 16:15 und 17:00 Uhr für die Ziegen und zwischen 17:00 und 17:45 Uhr für die Kühe. Laden auf dem Gelände. Verkauf auch auf Märkten.

Dieser von drei ehemaligen Erzeugern geführte Laden ist eine wahre Ali-Baba-Höhle, in der ultrafrische, hauptsächlich lokale und französische Produkte angeboten werden. Von Gemüse über Käse bis hin zu Olivenöl und Fleisch wird alles akribisch recherchiert und probiert, bevor es den Kunden angeboten wird. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!