Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Côte Amalfitaine

Eine der vielen Trattorien im historischen Zentrum, gegenüber von Napoli Sotterranea. Die Adresse ist mittlerweile ziemlich touristisch geworden, aber sie beherbergt immer noch die Stammgäste der Gegend und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis beibehalten. Seine typische neapolitanische Küche ist einfach, authentisch und duftend, mit guten Produkten aus der Region. Die Spezialität des Küchenchefs: Rinderfilet, garniert mit Parmesanschuppen, Rucola und Kirschtomaten. Effizienter Service und zuvorkommendes Personal.

Dieses Restaurant war ursprünglich eine Kantine für Fischer und hat sich zu einer der besten Adressen am Meer entwickelt, mit einem magischen Blick auf die Bucht von Neapel! Maria, die Tochter des Gründers, und ihre beiden Söhne, Gianluca und Vicenzo, kümmern sich um das Restaurant, dessen Name eine Hommage an den prominenten Bauch des ersten Besitzers ist. An der Wand hängen die Fotos vieler Prominenter, die sich hier die typische Fischküche schmecken lassen, darunter Vincenzos enger Freund Cannavaro und Ralph Fiennes.

Ein diskreter und einladender Laden mit weißen Wänden, die durch bunte Keramikfliesen aufgewertet werden. Hier finden Sie traditionelle neapolitanische Gerichte, die aus hochwertigen Rohstoffen zubereitet werden. Auf der Speisekarte stehen die Klassiker, die regelmäßig an die Jahreszeiten und die Marktprodukte angepasst werden: Pasta (ausgezeichnete Ravioli), Frittiertes, Auberginenparmigiana und manchmal ein paar Extravaganzen, je nach Inspiration des Küchenchefs (Käsekuchen mit Kabeljau). Tadellose Garung von Fisch und Fleisch. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant Tandem ist ganz einer der Spezialitäten Neapels gewidmet: dem Ragù napoletano. Dabei handelt es sich um eine Soße aus Rind- und Schweinefleischstücken, die stundenlang in Tomatensoße und Kräutern schmoren (nicht zu verwechseln mit unserer Bolognese-Soße, bei der das Fleisch gehackt wird). Ragù gibt es mit verschiedenen Nudelarten (am besten mit kurzen Nudeln wie Ziti oder Rigatoni) oder auch à la scarpetta, d. h. in einer Schüssel, in die man sein Brot gierig eintaucht. Auch vegetarische und glutenfreie Gerichte.

Gute kleine Trattoria, die beliebte neapolitanische Gerichte anbietet. Das Lokal ist vor allem bei Stammgästen und Studenten aus dem Viertel bekannt. Wenn man in dem recht kleinen Raum am Tisch sitzt, kann man den Koch bei der Arbeit in der offenen Küche erspähen - ein echtes Spektakel, das eine entspannte und freundliche Atmosphäre schafft. Wenn der Saal voll ist, müssen Sie nicht verzweifeln, denn Sie haben die Möglichkeit, Ihre Auberginen mit Parmesan zum Mitnehmen zu bestellen.

Diese Trattoria-Pizzeria zieht immer wieder Menschenmassen in den Saal oder unter die hübsche Laube. Die laute Atmosphäre passt gut zur neapolitanischen Tradition und fällt in diesem sehr bürgerlichen Viertel ein wenig aus dem Rahmen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Direkt neben der Circumvesuviana, Haltestelle Pompei Santuario. Diese kleine Pizzeria in der Nachbarschaft gilt als numero uno der Stadt. Der Raum ist mit seinen zehn Tischen und dem roten Mosaikofen winzig. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich und die Kundschaft besteht aus Stammgästen. Die namensgebende Pizza ist die Grundlage für den Erfolg des Restaurants, aber das Lokal bietet auch eine große Auswahl an Belägen an, mit neapolitanischen Klassikern wie Pizza mit Wurst und Friarielli. Am besten reservieren Sie, denn das kleine Lokal wird von Stammgästen gestürmt.

Auf einem Hügel mit Blick auf Sorrento gelegen, beherbergt die Anlage auch das Hotel Villa Letizia. Auch hier ist es schwer, der Qualität des Ausblicks und der Arbeit des Kochs zu widerstehen. Eines der guten Restaurants der Stadt.

Kleinere Budgets werden dies zu schätzen wissen, zumal die Pizzen großzügig sind.

Das einzige Restaurant auf der Piazza del Duomo, das seit 1934 geöffnet ist, ist ein Familienunternehmen. Die drei Buonocore-Schwestern und ihre Mutter führen das Lokal mit großer Ernsthaftigkeit. Die Qualität des Essens ist in Ordnung, der Saal klimatisiert, aber die Preise sind für die Lage etwas zu touristisch.

Il Focolare ist eine Familiengeschichte, die Familie d'Ambra, die sehr mit ihrer Heimat verbunden ist. Der Vorfahre baute bereits in den 1930er Jahren Wein an und war der größte Weinexporteur von Ischia. 1991 entstand die Trattoria, in der die ganze Familie beschäftigt ist - eine echte Crew, wie sie sich selbst bezeichnen. Die Jungs stehen unter dem kritischen Blick der Mamma in der Küche und Antonella empfiehlt die besten Weine, die zum Essen passen. Auf dem Teller landen typische ischiatische Zubereitungen, die mit den Produkten der Insel gekocht und mit Wildkräutern aromatisiert werden.

Eine etwas abgelegene Adresse im Wald, ein bisschen weit weg von allem, in der Nähe einer wunderschönen Thermalquelle mit beruhigenden Eigenschaften. Glücklicherweise hält der Bus am Ende der Via Nitrodi, nur zwei Minuten vom Restaurant entfernt. Das Restaurant ist rustikal eingerichtet und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, denn die Gerichte sind ebenso reichhaltig wie schmackhaft. Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses, Kaninchen alla cacciatora und Bruschette mit Tomate, die himmlisch duften. Gute Weine aus der Region und eine warme, authentische Atmosphäre. Ein gut gehütetes Geheimnis der Einheimischen.

Auf dem Borgo, diesem kleinen Ufer, das an das Castello dell'oeufo angrenzt, einer Art Montmartre Neapels. Dieses Restaurant ist bei den Neapolitanern zur Mittagszeit sehr beliebt. Der Hauptgrund dafür ist, dass die Sonne dann direkt vor seiner Terrasse steht. Hier können Sie sich sonnen und gleichzeitig die hervorragende Caponata essen, die neben der Pizza eine weitere Spezialität der Stadt ist. Die Caponata besteht aus hartem Brot, das in Öl gebadet wird, und wird dann mit dem unvermeidlichen Mozzarella und dem nicht weniger unvermeidlichen Basilikum, Thunfisch oder anderen Fischen oder sogar mit Fleisch belegt.

Diese kleine familiengeführte Trattoria und Pizzeria, nur wenige Schritte von der Porta Nolana entfernt, wird von dem sympathischen Ciro geführt. Die Köchin, Marilena, ist die Enkelin von Donato, der das Lokal 1956 gründete. Hinter dem Herd bereitet sie einfache, sorgfältig gekochte und daher köstliche Gerichte zu. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal für den kleinen Geldbeutel und um Neapel wie ein echter Neapolitaner zu erleben. Genießen Sie auch das Degustationsmenü, das aus Produkten von Land und Meer besteht, es ist eine gute Möglichkeit, diese Region zu entdecken.

Wenn Sie gerade am Hauptbahnhof von Neapel angekommen sind und Ihr Magen vor Hunger schreit, warten Sie nicht länger und setzen Sie sich in dieses Restaurant auf dem Bahnhofsplatz. Es mag auf den ersten Blick touristisch wirken, aber die Qualität der servierten Speisen, der freundliche Empfang und das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis sollten ausreichen, um Sie zu überzeugen. Um einen ersten Eindruck von der neapolitanischen Küche zu bekommen, probieren Sie eine gute Pizza, die mit einem sehr leichten Teig zubereitet wird, oder Gnocchi alla Sorrentina, die aus frischen Tomaten hergestellt werden.

Der Chefkoch des Restaurants im Hotel Palazzo Caracciolohat es sich zur Aufgabe gemacht, neapolitanische Küche neu zu interpretieren und mit Einfallsreichtum und Raffinesse anzubieten. Man kann sich für Baccalà in Haselnusskruste mit Orangencoulis und Kakaobohnensplittern oder als Nachtisch für gegrillte Baba entscheiden. Zu allen Gerichten wird eine Auswahl hervorragender Weine aus Kampanien angeboten. ^Jahrhundert im Renaissancestil, der von hohen Arkaden gesäumt und vollständig von einem großen weißen Schleier bedeckt ist.

Einfallsreiche Gourmetküche mit einem Schwerpunkt auf Meeresfrüchten. Die bunten Teller sind schön angerichtet und mit ausgesuchten Geschmackskombinationen versehen. Große Appetitanreger könnten jedoch hungrig bleiben, wenn sie nicht ein komplettes Menü wählen. Schöne Weinkarte mit preisgünstigen Flaschen um 20 €

Der Name des Restaurants soll nicht den Eindruck erwecken, dass es um die Verbreitung der guten Nachricht geht - außer um die der guten Küche: Simone Profeta ist der Chefkoch des Lokals und kreiert köstliche Gerichte mit Produkten aus der Region. Das Lokal ist zwar recht klein, hat aber mit seinem Steingewölbe und den Tischen aus rohem Holz viel Charme. Wenn Sie ein Trüffelfan sind, fragen Sie, ob sie kürzlich eine Lieferung erhalten haben: Das Nest aus Tagliolini mit frisch geriebenem weißem Trüffel vor Ihren Augen ist ein wahres Wunderwerk!

Liegt etwas höher als das Institut français (Il Grenoble) in derselben Straße. Konventionelle italienische Küche. Preise hingegen sehr attraktiv im Vergleich zu den üblichen Preisen in der Gegend.

Wenn Sie einen Neapolitaner fragen, wo man die beste frittierte Pizza essen kann, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass er Sie hierher schickt: De' Figliole ist eine Institution in Neapel, die 1860 von einem gewissen Gennaro Apetino gegründet wurde. Er widmete das Lokal seinen drei Töchtern, seinen Figliole, und seitdem wurde die Pizzeria von Generation zu Generation weitergegeben und bietet immer das gleiche Rezept an: frittierte Pizzen mit verschiedenen traditionellen Belägen, mit Ricotta, Tomaten und Schinken oder mit Wurst und Friarielli (gut, es gibt auch die süße Version mit Nutella!).

Ebenfalls am Hafen in der Nähe des Castel dell'Ovo und neben der vorherigen Adresse. Etwas weniger populär und vielleicht auch etwas schicker. Gute traditionelle Küche, insbesondere ausgezeichnete Meeresfrüchte mit Risotto. Beachten Sie die sehr... neapolitanische Stuckdecke.

Dies ist eine der vielen Pizzerien entlang der Via dei Tribunali, die manchmal scherzhaft in "Via della Pizza" umbenannt wird. Die Speisekarte bietet eine Auswahl von neununddreißig verschiedenen Pizzen, die mit hochwertigen Zutaten belegt sind und mit seltener Freundlichkeit serviert werden (außer vielleicht an Tagen mit großem Andrang...). Die Pizza "I Decumani" ist das Must des Hauses: Schon das Lesen der Zutaten ist ein Genuss! Eine sehr ordentliche Adresse mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Karamellcreme ist köstlich und die Panna cotta ist der ganze Stolz des Küchenchefs.

Der Treffpunkt für Stammgäste! Hier gibt es keine Speisekarte, sondern der Wirt kündigt Ihnen seine Tagesgerichte an. Atmosphäre wie in einer Kantine im Viertel. Traditionelle und schmackhafte Gerichte, die in sehr großen Portionen serviert werden, wie Pasta allagenovese (eine Soße aus Fleisch und Zwiebeln, die stundenlang geschmort wird) und Polpette al sugo (Fleischbällchen in Tomatensoße). Das ganze Jahr über passen sich die kulinarischen Spezialitäten den Feierlichkeiten an: Lasagna napoletana während des Karnevals oder Minestra maritata di Natale zu Weihnachten. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Restaurant und Weinstube in einem alten, in den Tuffstein gehauenen Keller, der zum Girolamini-Komplex gehörte. Die Umgebung ist malerisch mit ihren Regalen voller Weinflaschen, und die Terrasse mit Blick auf die Kirche San Giuseppe dei Ruffi ist ebenso gemütlich. Ideal zur Mittagszeit oder zum Aperitif, um einen kampanischen Wein mit einer Auswahl an Käse und Wurstwaren zu genießen. Aber man kann sich hier auch mit guter traditioneller neapolitanischer Küche verwöhnen lassen, die je nach Laune des Küchenchefs manchmal neu interpretiert wird.

Die Pizza de la Notizia muss man sich verdienen: Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln ist es eine lange Fahrt, und nach 22 Uhr sind die Busse rar... Wenn Sie hingegen motorisiert sind, werden Sie keine Probleme haben, einen Parkplatz zu finden. In der Notizia wird das Konzept der "Gourmetpizza" gepflegt, die mit hochwertigen Zutaten belegt ist, die in originellen Kombinationen zusammengestellt werden. Ricotta di bufala, Cetara-Sardellen, Büffelwurst... Die verwendeten Rohstoffe verbergen den Teig nicht unter einer Flut von Aromen, sondern heben seinen Geschmack und seine Textur hervor.

Man muss die Straße aus dem Stadtteil Posillipo nehmen, um diese elegante weiße Villa zu erreichen, die ideal auf einer Anhöhe gegenüber der Bucht von Neapel gelegen ist. Calasole steht für calar del sole, "Sonnenuntergang", den man durch die großen Glasfenster des Restaurants bewundern kann. Das Restaurant ist nicht nur wegen seiner Panoramalage sehenswert, es bietet auch eine gute neapolitanische Küche, die Meeresfrüchte bevorzugt: Die Gnocchi Calasole mit Meeresfrüchten sind einen Besuch wert. Der Service ist schlicht und stilvoll, ganz wie das Lokal.

Zendraglie ist ein neapolitanischer Begriff, der vom französischen "entrailles" (Eingeweide) abgeleitet ist: Kein Wunder, denn es handelt sich um eine Triperie, eine der renommiertesten in Neapel, mitten auf dem Markt der Pignasecca. Neben dem Stand, an dem Innereien aller Art hängen, empfängt das Restaurant auf zwei Ebenen eine kosmopolitische Kundschaft in der Atmosphäre einer Trattoria des Viertels. Das Restaurant bietet Kutteln an, die in Sauce, mit weißen Bohnen oder als Salat zubereitet werden, und zwar in sehr großen Portionen! Das Restaurant serviert auch Gerichte aus der neapolitanischen Tradition.

Interessant wegen der Terrasse, die auf einen kleinen, stets belebten Platz neben der Kirche Sant'Angelo a Nilo blickt. Die Pizzen sind sehr gut und bieten verschiedene Beläge, von der klassischen Margherita bis zur Zucchiniblütenpizza mit Ricottakruste, die zwar unorthodox in Bezug auf die Tradition ist, aber so appetitlich aussieht! Neben den Pizzen gibt es verschiedene typische Desserts wie Zitronenkuchen, Babà oder Pastiera napoletana.

Neben den klassischen Pizzen macht das Lokal der neapolitanischen Küche wirklich alle Ehre. Auf zwei Ebenen und mit zusätzlichen Wandfresken im unteren Raum wird ein preiswertes Menü serviert.

Diese Trattoria inmitten der spanischen Viertel ist ein echter Geheimtipp. Von der Via Roma aus gehen Sie den Vico della Tofa hinauf, wo Sie vom Besitzer herzlich empfangen werden. Hier wird eine schlichte und elegante Dekoration mit einer köstlichen Küche zu kleinen Preisen und großzügigen Portionen kombiniert. Halten Sie einen kleinen Platz für ein Glas Limoncello frei.

Backsteinmauern, karierte Tischdecken und Holzstühle: Das sind die typischen Elemente einer echten italienischen Trattoria. Dieses Lokal zählt zu den anerkannten Adressen in der Stadt. Die strategische Lage und die sehr ordentliche Küche sind die Gründe für diesen Erfolg.

Dieses Restaurant befindet sich auf einem kleinen Platz in der Altstadt von Sorrent mit einer angenehmen Terrasse, die vor der Passage geschützt ist. Es bietet eine regionale Küche, die in ihrer Struktur und ihren Aromen ausgewogen ist. Ein innovativer kulinarischer Weg, der auf der Qualität und Frische seiner Lebensmittel basiert. Das berühmte Caruso und dieses Restaurant haben denselben Besitzer, sie teilen die gleiche Küche, aber mit unterschiedlichen Menüs und daher auch unterschiedlichen Preisen. Im Inneren herrscht eine intime und warme Atmosphäre. Der Service ist tadellos und eines Spitzenrestaurants würdig. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Pizzaliebhaber sollten hier essen. Mit rund fünfzig Sorten dürfte das Aurora auch die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellen. Der schlichte Saal mit den großen weißen Bögen und den rot-weiß karierten Tischdecken setzt voll auf die Karte eines typischen italienischen Restaurants. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Sommer Terrasse auf dem zentralen Platz von Sorrent.

Das 1959 eröffnete Restaurant liegt an der Nationalstraße nach Positano und bietet eine Gourmetküche, deren Qualität nicht mehr zu überbieten ist. Die typischen Gerichte schöpfen aus der Frische der Region, um den Süßigkeiten der Küste Farbe zu verleihen. Die Spezialität: schwarze Ravioli mit Krustentieren und Ricotta. Außerdem ist der Weinkeller unglaublich und allein schon eine Reise wert. Als Museumsrestaurant stellt es Keramiken des Portugiesen Cragaleiro und der Italienerin Carla Garesio aus. Eine einzigartige Adresse, die sich Feinschmecker nicht entgehen lassen sollten.

Das älteste Restaurant der Insel (1912) wird seit drei Generationen von der Familie D'Alessio geführt. Seine feine, traditionelle Küche macht Feinschmecker glücklich und verwöhnt alle Stars, die auf der Insel zu Besuch sind. Probieren Sie die Pizza all'acqua, eine Spezialität des Hauses, die aus einem hauchdünnen Teig besteht und köstlich schmeckt. Die Menüs variieren je nach Saison, es gibt keine Tiefkühltruhe für den Fisch, der täglich frisch eingekauft wird. Die Sommelière Mia D'Alessio hat den besten Weinkeller der Insel zusammengestellt. Eine Gourmetadresse auf Capri mit den passenden Preisen.

Diese Pizzeria wurde von Ernesto Cacialli, dem ehemaligen Pizzabäcker von Di Matteo (ebenfalls in der Via Tribunali), gegründet, der von George Clinton besucht wurde, der 1994 anlässlich des G7-Gipfels in Neapel war. Er nannte seine Pizzeria daher "Il Pizzaiolo del Presidente" (Der Pizzabäcker des Präsidenten) in Erinnerung an seinen berühmten Gast. Im Inneren finden Sie verschiedene mit Fotos ausgestattete Räume, von denen sich einer in einem Gewölbekeller befindet. Sehr entspannter Service und hervorragende Pizzen. Vergessen Sie die Speisekarte, machen Sie es wie die Neapolitaner und nehmen Sie eine Margherita oder eine Quattrogusti mit einem Bier dazu.

Die neapolitanische Institution Al 53 kann manchmal unter ihrem Erfolg leiden, indem sie eine uneinheitliche Küche liefert, die unter ihrem Ruf bleibt. An guten Tagen werden Sie jedoch mit großzügigen Antipasti aus Land und Meer, gegrillten Fischgerichten, Spaghetti alle vongole und anderen Spezialitäten der parthenopäischen Tradition verwöhnt, zu denen Sie z. B. eine Flasche Wein aus der Region genießen können. Angenehme Terrasse in einer Ecke der Piazza Dante, auf der man das immerwährende Treiben genießen kann, das diesen hübschen Platz bewohnt.

Die gelungenen Pulcinella-Fresken, die die Wände dieses Bio-Restaurants schmücken, stammen von Alleria, einem lokalen Künstler, dessen Name, eine Kurzform von allegria, auf Neapolitanisch "Freude" bedeutet. Cioffi Bartolomeo, der junge Manager dieses Restaurants, ist ein Feinschmecker und ein wahrer Liebhaber der Gastronomie. Das spiegelt sich in der Präsentation der Teller und im Ton, den die Gerichte anschlagen, wider. Die Pizza ist köstlich, der Rest auch. Der Preis ist etwas höher, aber es lohnt sich. Das Team ist jung, die Atmosphäre entspannt und die Dekoration lässt es an Geschmack nicht fehlen.

Eine charmante Lage in Neapel für dieses Restaurant in Castel dell'Ovo, das auf eine lange Geschichte in der Gastronomie seit 1930 zurückblicken kann. Das Lokal ist berühmt und die Besitzerin hat es verstanden, dieses einladende, gepflegte und elegante Lokal mit seiner schönen Terrasse am kleinen Touristenhafen so individuell wie möglich zu gestalten. Ein idealer Ort, um verschiedene Frittiergerichte und Pizzen zu genießen, aber vor allem, um die neapolitanische kulinarische Tradition zu entdecken. Gut präsentierte und ausgewogene Gerichte, bei denen die Verarbeitung der Rohstoffe im Vordergrund steht.

An dieser Adresse im Salon von Neapel (Chiaia-Viertel), nur wenige Schritte von der Kreuzfahrtstraße Via Partenope entfernt, herrscht eine elegante und informelle Atmosphäre. Eine Einladung, eine neapolitanische Küche zu entdecken, die auf Kreativität, Ausgewogenheit und Innovation beruht. Die Gerichte mit ihren klar definierten, delikaten Aromen werden perfekt angerichtet. Eine zeitgemäße Küche, die vor allem auf die Qualität und Frische ihrer Rohstoffe achtet. Berühmt auch für seine Cocktails.

Neben dem Glockenturm der Basilika Santa Chiara. Diese historische Pizzeria wurde 1922 von einem gewissen Luigi Lombardi gegründet und ist zwar sehr gut besucht, aber nicht so überlaufen wie ihre Kollegen in der Via Tribunali. Wenn Sie die langen Schlangen vor den Pizzerien Sorbillo und Di Matteo abschrecken, sollten Sie sich hier niederlassen: Die traditionellen neapolitanischen Pizzen, die von ähnlicher Qualität sind, sind ausgezeichnet und mit hochwertigen Produkten belegt. Auf der Speisekarte stehen auch Antipasti, Nudelprimeln , Fleisch- und Fischgerichte von sehr guter Qualität.

Eine echte Trattoria im Viertel, familiär und beliebt, an der Ecke einer Straße gelegen, in die sich Touristen nie verirren, was sie zu einer vertraulichen Adresse macht, die nur die Neapolitaner oder fast nur die Neapolitaner kennen. Hier gibt es nichts Aufwendiges, eine einfache und gute Küche, die dennoch einige positive Überraschungen bereithält, wie z. B. die geschmorte Artischocke als Antipasto und den Polipetto affogato als Hauptgericht (Oktopus, der in einer Tomatensoße mit Rotwein geschmort wird). An manchen Abenden wird die Trattoria durch traditionelle italienische Lieder, die von einem Musiker gespielt werden, fröhlich belebt.

Im Panorama der neapolitanischen Pizzerien mit internationalem Ruf hat sich die Pizzeria 50 Kalò von Ciro Salvo einen guten Ruf erarbeitet. Man muss sich nur die Ansammlung von Kunden ansehen, die auf dem Bürgersteig warten! Man gibt seinen Namen am Eingang an und wartet darauf, dass man aufgerufen wird, wenn ein Tisch frei wird. Die Pizzen sind großzügig und dennoch leicht verdaulich, doch die Adresse zeichnet sich auch durch die Qualität der Zutaten für den Belag aus: Diese werden gewissenhaft ausgewählt, und die Speisekarte ändert sich im Rhythmus der Jahreszeiten.

In einer der historischen Gassen, die die Stadt prägen, bietet das Inn Bufalito eine traditionelle regionale Küche, die die Frische und Qualität der handwerklich hergestellten Produkte der Region wie Mozzarella hervorhebt. Eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Gerichten, die sich sowohl für eine komplette Mahlzeit als auch für eine schnellere Pause zu jeder Tageszeit eignen, wie zum Beispiel Tris con Bufala. Fleisch ist ein fester Bestandteil der Gerichte und die Nudeln sind köstlich. Ausgezeichnete lokale Weine und handwerklich gebrautes Bier. Gemütlicher Ort mit schöner Terrasse.

Das Restaurant befindet sich im historischen Zentrum und bietet eine innovative Küche, die der lokalen Tradition verpflichtet ist. Der Küchenchef und seine Brigade bringen einfache Freuden und authentische Geschmäcker auf den Tisch, die das Ergebnis eines Zusammentreffens von Technikbeherrschung und Know-how sind. Die Qualität und Frische der Rohstoffe sind ebenso selbstverständlich wie die Fähigkeit, sie angemessen zu verarbeiten, um ihre Besonderheiten hervorzuheben. Die Verbindung von Tradition und Kreativität ist ein klarer Vorteil in einem gemütlichen Lokal.

Eine historische und elegante Adresse. Von der Terrasse aus überblickt man die Umgebung, deren herrliche Aussicht man exklusiv genießen kann, ebenso wie die ausgezeichnete Küche, die von der lokalen Tradition inspiriert und von den erfahrenen Händen der Küchenchefs neu interpretiert wird: ein Muss für jeden guten Gaumen. Die frischen Rohstoffe werden täglich frisch ausgewählt, Gemüse und Obst werden null Kilometer entfernt in den Gärten rund um das Restaurant geerntet. Ein elegantes Lokal mit unwiderstehlichem Charme. Eine geschmackliche Reise durch die Aromen und Düfte der Insel.

Dieses Restaurant bietet eine typische und einfache, aber authentische Küche. Emilia und ihre Familie heißen Touristen wie Freunde willkommen. Die Klippen, die steil zum Meer abfallen, bilden eine zauberhafte Kulisse für die Tische auf dem Steg, an denen man am besten die sanfte Brise genießen kann, die im Sommer weht. Zugegeben, das Restaurant ist nicht mehr ganz jung, aber die Aufmerksamkeit für die Qualität der Produkte ist immer noch sehr hoch: gute Auswahl an Fischgerichten, die immer frisch zubereitet werden. Ein Tipp: Bestellen Sie Ihre Gerichte nach und nach, denn die Portionen sind recht üppig.