Genossenschaften - Wein und Alkohol Midi-Toulousain

Die Appellation Côtes-de-Brulhois erstreckt sich über drei Departements und zwei Regionen. Der Wein ist schwarz (Merlot, Cabernet Franc und Tannat), hat einen ausgeprägten Charakter und ist geeignet, die Pracht der gascognischen Tafel zu veredeln. Der Weinkeller von Donzac, ein Ableger der Genossenschaft der Winzer von Brulhois, bietet ein schönes Sortiment, das sich ständig weiterentwickelt. Die Preise sind sehr vernünftig und der Empfang ist sehr angenehm. Es lohnt sich, sich in Maßen zu verführen.

Die meisten Winzer arbeiten nach dem Prinzip des integrierten Anbaus, zwei sind Bio-Winzer, was es der Kellerei (mit dem HVE-Label) ermöglicht, spezielle Cuvées "Bio-Weine" zu produzieren. Um dieses Weinpanel zu entdecken, kann man in einer wunderschönen, renovierten Boutique die verschiedenen Getränke probieren. Im Sommer werden zahlreiche Veranstaltungen rund um den Wein organisiert: Bodega-Abend, Weinfest, Aperitif bei einem Winzer usw., aber auch eine spielerische und familienfreundliche freie Wanderung von 4 km mit Start/Ziel bei der Weinkellerei.

Das Produktionsgebiet "Coteaux du Quercy" erstreckt sich über 400 ha vom Süden von Cahors bis zum Norden von Montauban, auf beiden Seiten der Departements Lot und Tarn-et-Garonne. Jedes Jahr kommen beim Weinfest der Coteaux du Quercy Winzer, Hersteller regionaler Produkte und Handwerker zusammen. Es ist eine unvergleichliche Gelegenheit, diese so unterschiedlichen und vielfältigen Weine aus der Region zu entdecken, die aus den Kellern leidenschaftlicher Erzeuger stammen, die ihre Arbeit in den Weinbergen rigoros verfolgen.