Auf Kaffee spezialisierte Lebensmittelgeschäfte Midi-Toulousain

Aus diesem Geschäft strömen süße Aromen, die die Nase bis auf die Straße kitzeln. Seit 2010 bietet Francis eine große Auswahl an Tees und Kaffees an, die er selbst röstet. Er achtet darauf, Bohnen ohne Konservierungsstoffe auszuwählen, die umweltschonend angebaut werden und dem Erzeuger einen fairen Preis zahlen. Zu diesen außergewöhnlichen Getränken verkauft die Boutique handgemachte Schokolade und Bonbons. In der kleinen Teestube können Sie vor Ort probieren, bevor Sie sich in einen Mokka aus Äthiopien oder einen Arabica aus Costa Rica verlieben.

Mehr als tausend Fachleute aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe vertrauen auf den Kaffee von Di-Costanzo. Emilie und Étienne sind nicht einfach nur Kaffeeröster, sondern wahre Ästheten. In dem neben der Brennerei eingerichteten Geschäft finden Sie Kaffee in Bohnen oder frisch gemahlen, aber auch in Form von kompostierbaren Kapseln, Kaffeemaschinen sowie Markentees und andere Süßigkeiten. In Zusammenarbeit mit dem Fremdenverkehrsamt empfangen diese leidenschaftlichen Kaffeeliebhaber auch Gruppen für eine Verkostung und eine geführte Tour zur Entdeckung der Kaffeerösterei.

Gerüche aus Kolumbien und Äthiopien strömen aus diesem Laden, in dem zwei Frauen Sie durch die reichen Duftvariationen des Kaffees und die fruchtigen oder süßlich-bitteren Noten der Tees aus aller Welt führen. In diesem Hort für Liebhaber und Neugierige röstet die Rösterei unermüdlich. Anspruchsvolle oder einfache Maschinen, Design oder Klassiker, sowie Dienstleistungen ermöglichen es, den Genuss bis ins kleinste Detail zu vervollständigen.

Für Liebhaber von frisch geröstetem und gemahlenem Kaffee gibt es eine bevorzugte Adresse: das Maison Roquemaurel. Das am Place Rouaix eröffnete Haus vereint drei sich ergänzende Aktivitäten: eine Rösterei, der viele Toulouser Restaurants vertrauen, einen Ort der Verkostung, der wie ein Kaffeesalon konzipiert ist, und ein Lebensmittelgeschäft, das sich der Welt des Kaffees widmet. Man kommt, um seine Vorräte aufzufüllen oder sich bei einer Tasse Kaffee zu treffen. Bei diesen leidenschaftlichen Kaffeeliebhabern werden regelmäßig limitierte Editionen angeboten, was dazu beiträgt, aus seinen Geschmacksgewohnheiten auszubrechen. Anlässlich des Rose Festivals wurde übrigens eine Sonderedition kreiert: der Rose Café. Nicht so viel Kaffee? Dann sollten Sie die Teetheke nicht verschmähen.

Die Brûlerie Victor Hugo ist der perfekte Ort, um morgens oder nach dem Mittagessen einen kleinen schwarzen Kaffee zu genießen, aber auch, um sich das ganze Jahr über zu versorgen. Denn sie ist weit mehr als eine einfache Kaffeebar, sondern eine echte Kaffeerösterei. Der süße Duft, der aus dem Laden strömt, zeugt davon... Sie können aus einer großen Auswahl an sorgfältig zubereiteten Mischungen aus Mexiko, Brasilien oder Nicaragua wählen. Sie können auch eine schöne Palette an Tees entdecken, naturbelassen oder aromatisiert, die lose serviert werden. Und schließlich finden Sie hier alles, was zu einem besonders gelungenen Frühstück gehört: Marmeladen, Kekse... und sogar Schokolade!

In der Familie der historischen Toulouser Häuser frage ich nach.... der Kaffeerösterei! Bacquié gründete sein eigenes Haus in der Nähe des Victor Hugo-Marktes im Jahr 1896! Seitdem ist sein Erfolg ungebrochen. Es ist einer der schönen Feinkostläden der Stadt. Man kann sie am feinen Duft von frisch geröstetem Kaffee erahnen. Neben Kaffee und Tee finden Sie hier auch Konserven, hochwertige regionale Produkte, die Sie mit erlesenen Weinen kombinieren können - Feinschmeckerprodukte, die Lust darauf machen, alles zu probieren! Zögern Sie nicht, sich beraten zu lassen: Das Haus versteht sein Handwerk!