Die besten Feinkostläden Rhônes-Alpes

Mit der Ankunft des Frühlings hatten wir Lust, etwas Sonne in Ihre Verkostungen zu bringen. Wir entdeckten diesen neuen italienischen Feinkostladen, der unsere Geschmacksknospen erweckte. Edgar, ein leidenschaftlicher Koch, bietet Ihnen die Möglichkeit, ein Stück Pizza, Arancini, frische Nudeln oder auch Lasagne zu genießen. Echte Hausmannskost, die jeden Tag vor Ort zubereitet wird. Es erwartet Sie eine große Auswahl an Produkten wie Bohnenkaffee, Olivenöl, Soßen, Wein, aber auch Käse- und Wurstplatten.

Das Familienunternehmen Cornand macht Nudeln, aber nicht einfach so! Hier spricht man von Haute Couture! Drei Generationen von Schöpfern sind aufeinander gefolgt, um uns eine höchst originelle, schmackhafte und authentische Speise zu bieten. Trockene Nudeln, frische Nudeln, gefüllte Nudeln werden mit einer Vielzahl von erstaunlichen Geschmacksrichtungen in attraktiven Farben kombiniert: Madras-Curry, Spirulina, Trüffel oder süß mit Litschi-Rose, Schokolade oder Vanille. Und auf der Website finden Sie zahlreiche Rezeptideen! Der wahre Geschmack eines erschwinglichen Luxus!

Gegenüber den Markthallen Sainte-Claire, in einer Stadt, die offen ist für die Geschmäcker der Welt, nimmt uns GreCnoble mit auf eine Reise zu den Gestaden des Mittelmeers. Einwandfreie Präsentation für diesen griechischen Feinkostladen, der uns Produkte voller Sonne und mediterraner Aromen aus Griechenland anbietet. Hier holt man sich sein hochwertiges, loses, natives Olivenöl extra zu vernünftigen Preisen, Oliven aus Kalamata, Milchprodukte, darunter köstlichen Feta, Meeresfrüchte und kretische Produkte. GreCnoble bietet auch Fertiggerichte zum Mitnehmen, wie diese mit Gemüse gefüllten Auberginen, und Weine, die es zu entdecken gilt. Lächelnder Empfang und gute Beratung.

Wenn die Crémolaner Feinschmecker sind, dann deshalb, weil sie hier gute Produkte finden können. Gegenüber dem Kloster von Crémieu ist der Cellier du Cloître ein hochwertiger Feinkostladen und Weinkeller. Auswahl an biologischen und biodynamisch angebauten Weinen, die die Natur und den Verbraucher respektieren. Auf der Getränkeseite feine Weine, gelagerte Biere und Spirituosen. Lebensmittel: Konserven, Gewürze und Würzmittel, Öle und Essig sowie süße Leckereien. Entdecken Sie die guten Produkte unserer Regionen auf Anraten eines charmanten Mannes.

Paul Chauvet bietet Ihnen, in der Tradition seiner Vorgänger und seines Großvaters Gustave, jede Woche traditionell gerösteten Kaffee an. Die Herstellung des streng ausgewählten Kaffees erfolgt direkt vor Ihren Augen im Laden und verströmt den köstlichen Duft eines Grand Cru. Sie finden hier auch Trockenfrüchte, Tee, Kräutertee, Honig und Gewürze und werden von diesem leidenschaftlichen Hobbykoch stets herzlich empfangen. Er ist bereit, sich mit Neulingen und erfahrenen Hobbyköchen über seine Produkte und das Viertel Boivin, das er so gut kennt, auszutauschen, denn, wie er gerne betont: "Zu lieben, was man tut, ist das Rezept für Erfolg!".

Wer Malleval in Lyon sagt, meint gut trinken und gut essen mit Produkten von hoher Qualität. Malleval ist seit 155 Jahren ein wahres Schmuckkästchen für Feinschmecker und beherbergt zahlreiche Schätze. Um sie zu entdecken, lassen Sie sich von ebenso lächelnden wie effizienten Experten über die Herkunft der Produkte, ihre Zusammensetzung und alle Arten, sie zu verwenden, aufklären. Als ältester und schönster Weinkeller Lyons mit über 5.000 Flaschen - Weine, Spirituosen und Bier - präsentiert Malleval köstliche handwerkliche Produkte in allen Kategorien: eine ausgezeichnete Auswahl an Olivenölen, schöne alkoholfreie Flaschen, Würzmittel bis hin zu Fruchtsäften, Würzmittel bis hin zu Tees von Mariage Frères. Genüsse zum Teilen.

Marielle und Richard Fournier gründeten das Geschäft in Tulette im Jahr 2007. Mathilde? Das ist der Vorname der Großmutter von Richard Fournier, Sohn und Enkel eines Chocolatiers. Heute verfügt dieses Haus für hochwertige Schokoladen und Feinkostprodukte über eine Produktionsstätte auf 2600^m2, in der jährlich mehr als 150 t Schokolade verarbeitet werden. Es gehört zu den wenigen Schokoladenherstellern, die ihre Kakaobohnen selbst rösten, darunter Valrhona, Bernachon oder Bonnat. Der Direktverkaufsladen bietet eine große Auswahl an Tafeln, Marshmallows und Brotaufstrichen.

Auch wenn sich der Name des Ladens in Atelier des Epices geändert hat, was sich nicht geändert hat, ist die vererbte Leidenschaft mit der vierten Generation von Gewürzhändlern, Julien und Thomas, die uns weiterhin die spannende und genussvolle Welt der Gewürze näher bringen. Unglaubliche Vielfalt an Gewürzen aus aller Welt und Produkte zur Verfeinerung unserer Gerichte: Öle, Essig, Salze, Pfeffer, Aromen... Mitten im Herzen der Altstadt von Annecy könnte man meinen, man sei auf den Märkten der ganzen Welt, wenn man die Düfte von Sternanis, Colombo, Koriander, Curry, Muskat, Paprika... betrachtet und einatmet. Nicht zu vergessen die Hausmischungen, mit denen man seine Küche noch schmackhafter machen kann.

Der an einen Bergbauernhof erinnernde Rahmen dieses wunderschönen Geschäfts steht im Einklang mit der Arbeit der Familie Payot seit vier Generationen. Gourmet-Auswahl an regionalen Wurstwaren und Käsesorten. Es gibt 22 verschiedene Wurstsorten, 12 Schinkensorten und fast ebenso viele Käsesorten und Süßigkeiten aus den Alpen (Bonbons, Honig, Marmeladen), nicht zu vergessen die Weine, Liköre und Biere aus Savoyen. Es ist alles vorhanden, um ein typisches savoyisches Fondue, ein gutes Raclette oder Produkte aus der Region mit nach Hause zu nehmen und zu genießen. Ein Geschäft und authentische Produkte!

Alle Feinschmecker kennen diese Marke, die in der benachbarten Drôme entstanden ist. Ein Comptoir de Mathilde, in das man kommt, um zuerst mit den Augen und dann mit dem Gaumen zu genießen, mit guten Produkten, die in der Drôme provençale aus hochwertigen Rohstoffen handwerklich hergestellt werden. Liebenswerter Empfang, gute Beratung bei der Auswahl aus einem Sortiment an Feinkost und köstlichen Pralinen. Ziel: Babas au rhum, eine der Spezialitäten von Comptoir de Mathilde, dem ersten französischen Hersteller von Babas in Gläsern. Schokoladenseite: knackige Tafeln zum Aufbrechen und köstliche Brotaufstriche ohne Palmöl und GVO, mit biologischen und veganen Versionen. Geschenksets zum Verschenken von Genuss.

In ihrer Feinschmeckerboutique hat Carine Aribert die besten lokalen Produzenten ausgewählt, um uns hochwertige handwerkliche Produkte, aber auch saisonales Obst und Gemüse anzubieten. Das Außergewöhnliche ist eine Auswahl an Produkten, die von den größten französischen Köchen hergestellt wurden, die uns Gläser, Schokolade und andere Produkte liefern. Ein Feinkostladen im Dorf, ein echter Ort des Lebens und der Begegnungen, um sich selbst und anderen eine Freude zu machen. Weine und Spirituosen mit demselben Geist der Qualität und des Teilens. Proviant für das Glück.

Chrystèle, die 30 Jahre lang als Kinderkrankenschwester tätig war, lässt Sie nun an ihren Gaumenfreuden teilhaben. In ihrer eleganten Boutique mit den hohen, hintergrundbeleuchteten Regalen bevorzugt sie Qualitätsprodukte, oftmals aus biologischem Anbau, und bezieht ihre Waren von lokalen Produzenten, deren Produktionsstätten sie besucht, um sich von deren Know-how zu überzeugen. Am Eingang schnappen Sie sich einen bunten Weidenkorb und schlendern durch die Aromen von Tee, Kaffee, Gewürzen, Honig oder ätherischen Ölen. Es gibt auch eine Reihe von Kosmetika (Handcreme, Zahnpasta, Duschgel). Eine vielfältige Auswahl, um einen persönlichen Geschenkkorb zusammenzustellen. Ein köstlicher Moment geteilten Genusses!

Serge und Chrystelle laden Sie zum Schlemmen ein! Lassen Sie sich von ihren Tees, Kräutertees, Rooibos, Carcadets, originalreinen Kaffees aus der ganzen Welt, ihren 100 % Arabica-Bohnen aus Vietnam und Mexiko, die sie vor Ort selbst rösten, und ihren Hausmischungen verführen, die Sie vorab im angrenzenden Teesalon probieren können. Sind Sie überzeugt? Geben Sie auch den herzhaften und süßen Feinkostprodukten nach, mit allerlei Schokolade und Keksen. Sie stellen selbst Nougat und Karamell mit gesalzener Butter her. Wir schätzen ihre Authentizität!

Eine italienische Adresse, wie man sie liebt, d. h. unprätentiös, geführt von einer fröhlichen Frauengruppe, die immer ein Lächeln auf den Lippen hat, sowohl in der Küche als auch im Service. Eine Adresse, die wir mit Freude in Bezug auf die italienische Küche entdecken werden (siehe Rubrik "Italienische Restaurants"), die aber auch am Eingang des Lokals eine kleine Feinkostabteilung mit transalpinen Produkten anbietet. Wir haben uns in einen sieben Jahre alten Balsamico-Essig verliebt, aber es gibt auch noch ältere, Olivenöle, Risotto, hochwertigen Kaffee und Tee, aber auch Käse, Wurstwaren und einige Antipasti zum Mitnehmen. So lässt sich das Glück, an dieser Adresse einzukehren, verlängern.

Treten Sie ein in die zauberhafte Welt von Chez ma cousine, einer gastronomischen Oase, in der regionale und exotische Köstlichkeiten auf Sie warten. Dieser Lebensmittelladen bietet Ihnen eine außergewöhnliche Auswahl an Produkten, die von Wurstwaren über Käse bis hin zu Weinen reicht. Liebhaber von Meeresfrüchten werden von den frischen Fischen und der sorgfältigen Auswahl an Schalentieren begeistert sein. Lassen Sie sich von den Sandwiches mit berauschenden Aromen verführen, die so köstlich sind, dass sie der Legende nach Ihre Geschmacksknospen aus der Ferne wecken können! Eine schöne Feinschmeckeradresse, die es zu entdecken gilt!

Fehlt es Ihnen an Inspiration oder sind Sie auf der Suche nach einer guten Flasche? Gehen Sie zum Place aux Herbes, in den Weinkeller, der seit fast 30 Jahren von Emmanuel Heidsieck geführt wird. Eine Adresse, die den guten Geschmack hat, spät zu öffnen, für die "Vergesslichen" in letzter Minute. Hochkarätige Auswahl. Hier sollten Sie sich von authentischen Liebhabern beraten lassen, um Ihren Champagner, einen ausgezeichneten Rum, einen außergewöhnlichen Whisky aus einer Weltauswahl oder Ihre Flasche Wein auszuwählen. Und wenn Sie Ihren Gourmetkorb füllen möchten, stehen Ihnen die besten Produkte zur Verfügung: Käse vom Bauernhof, handwerklich hergestellte Wurstwaren, Terrinen, Schokolade... Es fehlt an nichts. Eine echte Feinschmeckeradresse.