Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Champagne-Ardenne

Ein kurzer Anruf ist willkommen und ermöglicht es den Gastgebern, sich frei zu machen, um besser empfangen zu können. Yvette erzählt uns von dem Betrieb und seinem Angebot. Entdecken Sie den Champagner brut oder demi-sec, der zu 60 % aus Chardonnay und zu 40 % aus Pinot noir besteht, sowie den Champagner brut rosé und den brut prestige.

Neuville-sur-Vanne, Saint-Benoit-sur-Vanne... Die Vanne bewässert diese ganze Region, bevor sie die Pariser mit Wasser versorgt. Sie entspringt hier, unterhalb der Kirche Saint-Alban, am Mont Pimont. Gehen Sie 50 m nach unten und überqueren Sie die Nationalstraße, die dem Dorf ein so tristes und trauriges Aussehen verleiht. Lassen Sie sich nicht vom Anschein täuschen, beugen Sie sich hinter das Buswartehäuschen... Sie werden belohnt: Unterhalb befindet sich ein hübscher, überdachter Waschplatz aus dem 19. Jahrhundert mit Fachwerk, der gut restauriert wurde und seine Becken im ersten Wasser des entstehenden Baches baden lässt. Mit einem Picknick lassen Sie sich an diesem grünen Rastplatz nieder, an dem sich die ersten Wellen des Wasserlaufs entlangschlängeln.

Champagne Paques et Fils befindet sich in Rilly-la-Montagne und ist eine Weinkellerei, die eine große Auswahl an Champagnern anbietet. Sie können ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft für Wein bei einem Besuch ihres Weinguts und ihrer Weinberge kennenlernen. Die Website von Champagne Paques et Fils bietet auch Informationen über ihre verschiedenen Partner und ihre rechtlichen Hinweise.

Die 1890 gegründete Gießerei wurde 1945 von Léon Rollinger übernommen. Nach mehreren Führungswechseln wurde sie im Februar 2012 von der Belegschaft übernommen und in eine Scop, La Fonderie Nouvelle Rollinger, umgewandelt, wobei sie den Namen ihres sehr alten Übernehmers beibehielt. Die Gießerei stellt heute Eisenwaren, Teile für die Industrie, Kunst- und Dekorationsgegenstände (Artfea-Reihe) sowie insbesondere personalisierte Medaillen her.

In dieser Gemeinde entspringt die Marne aus einer Höhle, die nach dem lingonischen Häuptling Sabinus benannt ist, der gegen die römische Autorität rebellierte. Von seinen Feinden gejagt, flüchtete er neun Jahre lang in diese Höhle, bis er schließlich in Rom aufgespürt und eingesperrt wurde. Seine Frau Eponine schloss sich ihm an, bat Vespasian um Gnade, die dieser ihr verweigerte, und erreichte schließlich, dass sie zusammen mit ihrem geliebten Mann hingerichtet werden konnte.