CELLIER SAINT-VINCENT

Als Anlaufstelle der Route du Champagne kommt man hierher, um die Champagner aus der Haut-Marne und der Côte des Bar zu probieren und die Berufe im Weinbau zu entdecken. Die Besichtigung wird von einem Winzer kommentiert, der Wein produziert. In der Nähe wird ein echtes Weinmuseum angeboten: eine Ausstellung von Fotos und alten Werkzeugen aus dem Weinbau und der Weinherstellung sowie kommentierte Videovorführungen und Diskussionsrunden. Nachdem man sich mit spannenden Informationen eingedeckt hat, kann man seinen Durst bei einer Verkostung von Champagner stillen, der aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt wird.