Die besten Restaurants Iles Lofoten

Im Jachthafen Henningsvaer Feriebrygge befindet sich das beste Fischrestaurant der Lofoten mit einer Bar und einer beheizten Terrasse. Auf der Speisekarte steht Fischsuppe: Heilbutt, Wolfsbarsch und andere Seewölfe, Seelachs, Seelachs und frischer Kabeljau. Abgesehen von der außergewöhnlichen Aussicht und Atmosphäre bietet sich Ihnen hier die Gelegenheit, sich mit den Spezialitäten der Lofoten und der norwegischen Küste im weiteren Sinne vertraut zu machen. Eines ist sicher: Die Auswahl ist groß und die Qualität garantiert. Raffinierte Gerichte und eine entspannte, freundliche Atmosphäre - wie auf den Lofoten üblich!

Im Süden der Lofoten, in Sorvagen, finden Sie eine der besten Adressen der Insel. Willkommen im Maren Anna, wo Annette, Jean Baptiste und ihr Team Sie das ganze Jahr über mit einem Lächeln empfangen. Was ist ihre Spezialität? Der Stockfisch natürlich! Sie werden auch eingeladen, Fischsuppe, Seelachs und viele andere Spezialitäten zu probieren, die mit Sorgfalt und Fantasie zubereitet werden. Tagsüber könnte man das Lokal mit einer guten Brasserie vergleichen, während das Restaurant sein Abendkleid anzieht und dem ähnelt, was man als "gutes Essen" bezeichnet.

Im ehemaligen Dorfladen befindet sich eines der gemütlichsten Restaurants der Lofoten. Der Boden hat noch seine Natursteinplatten und die Wände bestehen aus rohen Brettern. Die beiden Räume im ersten Stock sind mit einem kleinen Boot geschmückt, das von der Decke hängt und mit einigen getrockneten Kabeljaus geschmückt ist. Der Service wird von trendigen jungen Mädchen in ihren traditionellen Lederschürzen, die sie sich von den Fischern geliehen haben, übernommen. Auf der Speisekarte stehen Fischsuppe, Kabeljau, natürlich gesalzenes und getrocknetes Hammelfleisch.

Dieses Gasthaus und Restaurant in diesem Dorf im Zentrum der Lofoten ist eine schöne Option. Eine ihrer Spezialitäten sind Kabeljauzungen, die an der Luft getrocknet und dann mit Wacholderbeeren mariniert werden. Die Anlage hat einen Panoramablick auf den Ozean und man kann als Privilegierter das Schauspiel der Mitternachtssonne genießen, warum nicht mit einem Drink in der Hand? Übernachten kann man in kleinen authentischen Fischerhütten und auf Wohnmobil- oder Zeltplätzen (etwas kühl). Ein sympathischer Ort, ideal zum Entspannen und um die lokalen Genüsse zu probieren.

Wie sie hier sagen, ist das Klatrekaféen gleichzeitig "ein englisches Pub, ein nepalesisches Teehaus, ein südfranzösisches Restaurant und ein Basislager auf dem Everest", und das stimmt auch, denn in einer hübschen Gasse, die mit nepalesischen Gebetsfahnen geschmückt ist, ist das Klatrekaféen ein bisschen von allem, eine schöne Mischung aus verschiedenen Genres, ein gemütlicher Ort, an dem jeder ein bisschen zu Hause und doch so weit weg sein kann. Das Café-Restaurant bietet alles, was das Herz begehrt: kleine Gerichte, Gebäck, Getränke und vieles mehr. Unser Lieblingsort in Henningsvaer.

Das Restaurant des Svinøya Rorbuer, die Børsen Spiseri, bietet eine außergewöhnliche Küche in einer Umgebung, die charmanter und geschichtsträchtiger nicht sein könnte. In diesem alten Haus aus dem Jahr 1828 mit seinem knarrenden Fußboden macht man es sich an einem der kerzenbeleuchteten Holztische gemütlich und genießt die Spezialität, den getrockneten Kabeljau oder Stockfisch, in all seinen Variationen! Natürlich bietet das Restaurant eine Auswahl an verschiedenen Gerichten (natürlich auf Fischbasis, aber nicht nur), die aus lokalen Produkten stammen und mit Erfindung und Originalität zubereitet werden.

Eine sehr schöne Adresse in Svolvaer. Man kann sie als Bar empfehlen, aber Bacalao bietet auch eine schöne Speisekarte zu sehr günstigen Preisen (Burger, Salate, Fish & Chips, Muscheln mit Pommes frites, vegetarische Gerichte). Das Hauptquartier der lokalen Jugend, eine geräumige Bar mit gedämpftem Ambiente und Surfdekor, Kaminfeuer im Winter und stimmungsvolle Playlist: Der Ort ist warm und gemütlich, man fühlt sich schnell wohl. Im Sommer holt das Bacalao seine große Terrasse am Hafen heraus. An den Wochenenden treten hier auch Bands auf.

Ein wunderschönes Restaurant, das direkt am Hafen in einer Rorbu liegt. Von innen bieten Ihnen die großen Fenster einen atemberaubenden Ausblick. Ein idealer Rahmen, um lokale Produkte und Rezepte zu genießen, die natürlich hauptsächlich auf Fisch basieren. Das Innere des Restaurants ist sehr gemütlich und traditionell eingerichtet, mit blauen Wänden und Holzmöbeln. Im Sommer können Sie sich auf der Außenterrasse niederlassen und einen schönen norwegischen Abend genießen - und vielleicht sogar die besondere Atmosphäre der Mitternachtssonne!

Wie zu Hause: Rodolf und Anita öffnen Ihnen die Tür zu ihrem kleinen Haus. Täglich abwechslungsreiches Buffet: große Auswahl an Salaten, Fisch, Lachs und anderen lokalen Produkten, die sorgfältig zubereitet werden. Skolestua ist eine alte Schule, der Speisesaal erinnert uns übrigens schnell daran: Schulstühle, Holztische, Schieferplatten, mit Blick auf den Fjord. Dieses gut eingerichtete Gasthaus ist ein kleines Paradies im Herzen der Lofoten. Rudolf und Anita geben Ihnen gerne Tipps zu den Inseln und sind sehr gute Reiseführer.