Die besten ungewöhnlichen Restaurants Italie - Alpes italiennes et Dolomites

La dolce vita auf deutsche Art! Ein Konzept, das in Italien kaum bekannt ist. Die beiden Deutschen Claudia und Sabine haben es gewagt, die italienische Gastronomie auf ihre Art (mit typischen Produkten von der anderen Seite des Rheins) neu zu interpretieren. Dieses kleine, ungewöhnliche Restaurant im historischen Zentrum birgt viele Schätze. Das Abendmenü wechselt jeden Tag. Wir empfehlen Ihnen dennoch den überraschenden Wurstel con crauti e patate. Der Boden gibt mit seinen weißen und schwarzen Mustern den Ton an. Hier und da fallen hübsche, hängende Stoffherzen auf... Ein einzigartiger Ort mit kitschigem Charme.

Dieses Restaurant profitiert von der beruhigenden Ruhe auf dem Land. In dieser Oase der Ruhe verfügen die Besitzer über vier Hektar Land, auf denen sie Gemüse anbauen können! Im Restaurant wechselt die Speisekarte daher jeden Monat, je nach den Produkten des Landgutes. Jeden Samstag findet ein Tanzabend mit Live-Musik statt, ebenso wie am Sonntagmittag. Ein großer Saal und eine Terrasse mit Blick auf die Berge und den Bach bieten außerdem Platz für Empfänge, Hochzeiten und Geburtstage für bis zu 150 Personen. Kostenloser Privatparkplatz mit 50 Plätzen.

2011 beschlossen drei Freunde in Turin, die Jacket Potato (in Frankreich "die gefüllte Pellkartoffel ") auf italienische Art zuzubereiten. Im Grunde genommen wird alles, was man auf eine Pizza packen kann, hier in eine Ofenkartoffel gepackt. Das Ergebnis ist köstlich, denn die ausgewählten Produkte sind von hoher Qualität, und die Kartoffel, die eine mehr als respektable Größe hat, wird in einem speziellen Ofen langsam gegart, sodass das Fleisch schmilzt und die Haut knusprig wird, mit einem leichten Brandgeschmack... Der Erfolg ist enorm: Inzwischen wurden weitere Adressen in Turin und Mailand eröffnet.