Restaurants Küche der Welt Côte Est Etats-Unis

Dieses Lokal ist die Referenz in Freeport. Man isst hier traditionell zubereitete Produkte aus Maine. Das Schöne ist, dass sich Touristen und Einheimische mischen, und zwar am " All you can eat"-Buffet zum Sonntagsbrunch, natürlich mit Hummer satt! Man kann auch à la carte bestellen. Ein weiterer Pluspunkt ist die beeindruckende Weinkarte. Das Haus verfügt außerdem über 92 Zimmer, die einen komfortablen Aufenthalt ermöglichen, um die Umgebung zu erkunden. Es besteht die Möglichkeit, Ausflüge vom Hotel aus zu buchen.

Dies ist eines der besten Gasthäuser in Massachusetts, in dem man sich eine einzigartige kulinarische Auszeit gönnen kann. Der Chefkoch Jason Bond wurde bereits mehrfach von verschiedenen Restaurantkritikern ausgezeichnet. Aufgewachsen in einer Familie von Ranchern und Waldarbeitern, ist Jason eng mit der Natur und den Jahreszeiten verbunden, was sich auch in seiner Küche widerspiegelt. Man mag die warme Atmosphäre des Lokals, das wie eine Hütte eingerichtet ist. Der Koch bereitet jedes Gericht von A bis Z zu, und damit es nicht zur Routine wird, wechselt die Speisekarte jeden Tag. Das Personal ist lächelnd und freundlich.

Hen of the Wood ist als eines der besten Restaurants in Vermont bekannt und verbreitet eine rustikale und elegante Atmosphäre. Die Speisekarte wechselt mit den marktfrischen Produkten und bietet auch eine hervorragende Auswahl an lokalen Käsesorten. Jeder Vorschlag birgt immer eine angenehme Überraschung, sei es die Textur, eine unerwartete säuerliche oder süße Note. Der Küchenchef hat ein Händchen dafür, unwahrscheinliche oder in Frankreich sogar unbekannte Gemüsesorten wie Grünkohl oder Senfblätter zu verarbeiten. Die Weinkarte ist sehr umfangreich und umfasst italienische, französische und amerikanische Terroirs.

In diesem Gebäude, das 1979 in letzter Minute gerettet wurde, befindet sich ein Pub, in dem rustikale und köstliche Gerichte serviert werden. Im Erdgeschoss befindet sich der Pub, der mit seiner glänzenden Bar und dem alten Steinkamin direkt aus einem Roman von Charles Dickens entsprungen zu sein scheint. Im Obergeschoss befindet sich ein klassischerer und schickerer Speisesaal für die Abendmahlzeiten. Der Barkeeper genießt einen ausgezeichneten Ruf, man braucht sich nur die Menschenmenge anzusehen, die sich an der Theke drängt. Reservierung empfohlen.

In einem Dekor zwischen traditionell und industriell bietet das Barcelona Wine eine raffinierte Speisekarte. Das trendige Restaurant, das hauptsächlich von Einheimischen besucht wird, da es etwas weit vom Touristenzentrum entfernt ist, ist einen Besuch wert und leicht zu erreichen. Wenn sie auf der Karte stehen, empfehlen wir Ihnen die in ihrer Tinte gegarten Tintenfische mit ihrer Aioli-Creme, die geschmorten Ribs mit gewürzter Butternut oder den Schwertfisch à la plancha. Und bei den Getränken werden Sie bei der großen Auswahl an Weinen aus aller Welt und den angebotenen Cocktails fündig.

Diese kleine Bude, in der Hummersandwiches, Krabbenkuchen und Jakobsmuscheln verkauft werden, erfreut sich in der Region einer unglaublichen Beliebtheit. Man steht endlos Schlange, um den Hummer zu probieren, der zugegebenermaßen hervorragend und sehr preiswert ist. Die Besitzer behaupten sogar, dass sie den besten Lobster Roll des Landes servieren. Er ist zugegebenermaßen köstlich und vor allem sehr großzügig mit einer großzügigen Portion Hummer in jedem Sandwich. Zögern Sie also nicht, auf dem Weg von Portland nach Boothbay Harbor einen Zwischenstopp einzulegen.