Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Côte Est Etats-Unis

Dieses schicke und teure italienische Restaurant taucht ganz am Anfang des Films Manhattan auf, als Woody Allen seinen Freunden mitteilt, dass seine Freundin 17 Jahre alt ist.

Die Pizzeria von Frank Pepe ist eine der wichtigsten Adressen in New Haven. Die Amerikaner, viele von ihnen gute Nachfahren der Italiener, verstehen keinen Spaß, wenn es um die Pizza (hier manchmal auch Pie genannt) geht. Frank Pepe, der diese Pizzeria 1935 gründete, stammte übrigens aus einem kleinen Dorf in der Nähe von Neapel. Wer es wagt, sollte die Pizza mit Venusmuscheln(white clam pie), eine Spezialität des Hauses, probieren.

Dies ist eine italienische Taverne, in der traditionelle Küche mit Rinderklößen, Nudelgerichten und Fleischsaucen serviert wird. Der Chefkoch ist auch Pizzabäcker, für alle, die seine Holzofenpizzen probieren möchten. Sie sind gut, wenn man Pizzen mit etwas dickerem Teig mag. Familiäre und entspannte Atmosphäre. Als das Lokal 1938, also einige Jahre nach dem Ende der Prohibition, eröffnet wurde, kamen die Leute bereits hierher, um sich ein gutes Pastagericht mit einem Bier oder einem Glas Wein schmecken zu lassen.

Dieses 2020 vom Langzeitkoch Mark Strausman eröffnete Restaurant erscheint mit seiner Speisekarte, die zwischen italienischer und mitteleuropäisch-jüdischer Küche schwankt, typisch für New York. Doch leider waren wir weder von den geschmacklosen Muschelnudeln noch von der sogenannten Bouillabaisse, der es an Fisch mangelte, sehr überzeugt, und noch weniger von dem Kellner, der das falsche Gericht anbot, aber nicht tauschte. Dennoch gefiel uns die Terrasse, auf der man die Atmosphäre Manhattans genießen kann und die nur wenige Schritte vom Madison Square Park entfernt ist.