Die besten Restaurants mit französischer Küche Patagonie

Diese intime und freundliche Adresse, die von einem Paar aus der Region und aus Sambia betrieben wird, bietet eine wahre kulinarische Reise: Einheimische Produkte werden zu einer gewissen Fusion vereint. Auf der Speisekarte stehen: Riesenkrabben zum Schlecken (auch als Salat mit Mango), Lachs Ceviche, Lamm mit Minze oder Aprikosen, Tatar mit Rindfleisch und Thunfisch, Thunfischsteak aus Ecuador... und nicht zu vergessen die fabelhaften Desserts. Die Teller sehen aus wie echte kleine Kunstwerke. Sehr aufmerksamer und professioneller Service. Sehr beliebt und oft voll: Denken Sie an eine Reservierung.

Küche mit französischen Einflüssen in einem gehobeneren Rahmen. Man kann dort auch übernachten.

Dies ist definitiv einer unserer Favoriten! Die Köchin Tatiana bietet sehr gute Gerichte der neuen chilenischen Küche an. Die Aromen sind kreativ und Tatianas kulinarische Inspiration ist auf den ersten Blick zu erkennen: Die Teller sind schön und die Gerichte wunderbar angerichtet. Die Speisekarte ist kurz, ein Zeichen für Frische und Qualität, und arbeitet mit lokalen Produkten, hauptsächlich Fleisch und Fisch. Gute Atmosphäre (die Umgebung ist wirklich gut durchdacht, mit Sofas und Kaminfeuer) und ein guter Treffpunkt für ein gehobenes Abendessen.

Sauber und angenehm für eine Mittagspause, bietet dieses Restaurant zunächst einen beruhigenden Blick auf den Fjord und die grünen Hügel. Jeden Tag gibt es ein anderes Menü, obwohl sich die kulinarische Welt nicht ändert: Hier werden vor allem Fisch und Meeresfrüchte zubereitet, allen voran Merluza Austral, Congrio Dorado und Salmón. Besonders lecker sind das Risotto de Camarones (Garnelen) und Pastel de Jaiba (mit Käse überbackene Krabbenpfanne). Die Produkte stammen aus der Region und das Gemüse aus dem nahegelegenen Obstgarten. Günstig und qualitativ hochwertig