Die besten Restaurants für Meeresfrüchte und Fisch Patagonie

Sie ist die älteste Bar der Stadt. Sie wurde 1951 von dem spanischen Einwanderer Don Juan Buezaa eröffnet. Es herrscht eine besondere Atmosphäre, die von zahlreichen Zeugnissen aus der Vergangenheit der Stadt und von Reisenden geprägt ist, die heute an den Wänden ausgestellt sind. Wie in jedem Irish Pub, der etwas auf sich hält, hängen Fahnen von der Decke und es werden Fußballspiele übertragen. Man erwartet ordentliches Fastfood und probiert schließlich mehrere Krabbenspezialitäten zu vernünftigen Preisen. Außerdem werden Nudeln, Fleisch und Fisch serviert. Ideal für den kleinen Geldbeutel.

Auf dem Gelände des Stadtmarkts gehen Sie auf dem Rückweg nach links. Dieses Restaurant, das sich gut für den kleinen Geldbeutel zum Mittagessen eignet, bietet niedrige Preise für eine Küche, die dennoch qualitativ hochwertig ist. Sie werden viel für Ihr Geld bekommen: Die Portionen sind gigantisch! Probieren Sie die hervorragende Spezialität des Ortes, Lachs oder Forelle vom Grill, oder aber Meeraal, Krabben, Garnelen... und nicht zu vergessen einen guten Pisco Sour! Der Ort ist manchmal hektisch und der Service nicht immer korrekt, aber Donde El Gordito bleibt trotzdem eine Institution!

Ein oft volles Restaurant und ein Klassiker der Stadt zu erschwinglichen Preisen. Das Haus widmet sich mehr seinen Meeresfrüchtespezialitäten, darunter der berühmte Curanto oder auch die Meerespaella . Sie müssen unbedingt den köstlichen Congrio al arriero probieren. Zur Auswahl stehen Seeigel, Picorotos (eigentlich riesige Balane),Almejas (Venusmuscheln) und sogar Empanadas mit Meeresfrüchten! Sie können sich auch Picadas teilen. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und große Portionen sind garantiert, auch wenn der Service manchmal etwas überfordert und die Umgebung etwas zu unpersönlich ist.

Der klassische Stadtmarkt in den Städten Chiles: lebhaft, bunt, authentisch und mit frischen, lokalen Produkten bestückt! In Castro ist die Umgebung jedoch etwas ungewöhnlich, da der Markt am Ufer des Castro-Fjords und neben Häusern auf Stelzen liegt. Wenn Sie die Raststätten meiden und jodhaltiges Essen zu ehrlichen Preisen wollen, dann gönnen Sie sich das. Natürlich finden Sie hier auch Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten. Die Preise variieren kaum, aber die Portionen sind in der Regel groß.

Die Meeresfrüchte in diesem Restaurant sind besonders beliebt: Hier gibt es übrigens den billigsten Curanto der Stadt. Probieren Sie Centolla, Riesenkrabben oder Seespinnen - ein Geschmackskonzentrat made in Chiloé! Es gibt auch Carapacho: ein köstlicher Eintopf, der direkt in der Schale einer Meeresfrucht gekocht wird. Neben den Meeresspezialitäten können Sie sich auch für typischere Gerichte und Empanadas entscheiden. Die Preise sind mehr als angemessen, die Portionen eher großzügig und die Aufmerksamkeit ganz besonders freundlich.

Sobald Sie die Tür des Restaurants durchschreiten, werden Sie von einer angenehmen ländlichen Dekoration in einem alten Haus verzaubert. Unter der Leitung des Küchenchefs und Besitzers Julián werden Sie eine exquisite Küche genießen. Probieren Sie Fettucini mit Meeresfrüchten, Lachs-Ceviche, Canelones mit Schnecken und Zitronensoße und eine leckere Lasagne. Kurzum, Sie haben die Wahl aus einer schönen Auswahl an guten Gerichten, die man in einem eleganten und entspannenden Rahmen genießt. Denken Sie an eine Reservierung, vor allem am Wochenende.

Dieses alteingesessene Restaurant bietet seit über 30 Jahren Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten an: Die Einrichtung hat sich nicht verändert - und die Küche auch nicht! Hier werden Gerichte aus lokalen Produkten und natürlich mit chilenischer Sauce serviert. Sie werden gute und sehr großzügige traditionelle Rezepte probieren: Cazuela de cordero, merluza austral, congrio a la plancha (eine typisch chilenische Aalart...eine Delikatesse!). Schließlichauch wenn der Service ab und zu etwas länger dauern kann, lohnt sich das Warten trotzdem!

Dieses Familienrestaurant ist außergewöhnlich, sowohl wegen der Gastfreundschaft der Besitzer, die zum Plaudern vorbeikommen, als auch wegen der Qualität der Küche, die sie anbieten. Die Empanadas de centolla (Riesenkrabbe) mit Meeresfrüchten oder Käse sind als Vorspeise köstlich. Danach wird Ihnen der Fisch des Tages serviert, frisch und schmackhaft. Und schließlich setzt sich El Chejo persönlich zu Ihnen, um einen lokalen Likör zu probieren... Jeden Sonntagmittag wird der berühmte Curanto al hoyo zu einem geringen Preis serviert. Eine typische und malerische Adresse, wie man sie liebt!