Cavistes Châteaux de la Loire

Seit 2013 teilen Philou und Jéjé (ehemalige Sommeliers) ihre Leidenschaft für Wein in einem der besten Orte in Tours, um sich mit guten Flaschen zu versorgen. Die Auswahl ist spitzfindig, sie nehmen sich die Mühe, alles zu probieren! Nehmen Sie sich die Zeit, um sich an der Mittelinsel auszutauschen und Ihre Vorlieben mitzuteilen. Sie werden mit Sicherheit etwas finden, was Sie begeistern wird, und das mit einem Lächeln. Freundliche und außergewöhnliche Weine sowie eine große Auswahl an Spirituosen. Von Zeit zu Zeit werden Weinproben veranstaltet, bei denen es immer sehr gemütlich zugeht. Wir lieben es, ein echter Favorit!

Cédric Galisson ist ein echter Weinliebhaber und setzt seine ganze Liebe ein, um Ihnen die Nuggets zu finden, die Sie begeistern werden. Im Weinkeller finden Sie Kiele in allen Preisklassen und vor allem für jeden Geschmack, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden. Auch an der Bar steht Ihnen Cédric gerne mit Rat und Tat zur Seite. Um Ihren Nektar optimal zu begleiten, werden Sie sicherlich eine köstliche Wurst- oder Käseplatte nicht ablehnen, die natürlich aus der Region Saumur stammt. Der Akzent liegt hier auf Einfachheit und Geselligkeit. Liebe auf den ersten Blick ist garantiert.

Die ersten Trésors de Bacchus wurden in Sancerre und später in Saint-Aignan gegründet, um die Weine der Villebois-Weinberge zu vermarkten. Sehr schnell öffneten sich diese Weinkeller auch für die Erzeugnisse anderer Winzer und heute bieten sie eine sehr große Auswahl an Weinen aus allen Regionen Frankreichs an. Obwohl der Schwerpunkt zu Recht auf den Loire-Weinen liegt, werden auch die anderen Weinbaugebiete mit sorgfältig ausgewählten Weinen geehrt, die das ganze Jahr über durch Kontrollverkostungen überwacht werden. Schöne Keller voller Schätze.

Er stammt ursprünglich aus Anjou, hat aber seine Ausbildung im Bordelais absolviert - ein BTS in Weinbau und Önologie in Saint-Emilion -, war Kulturleiter bei Mouton Rothschild und Kellermeister bei Nicolas... Ein beeindruckender Lebenslauf, der uns dazu veranlasst, diesem leidenschaftlichen Weinliebhaber, dessen Keller Ihnen viele Überraschungen verspricht, voll und ganz zu vertrauen. Sein Hobby sind "Entdeckungen", die er gerne bei Themenabenden mit anderen teilt, wobei er sie gerne mit gutem Essen verbindet: Workshops zur Abstimmung von Speisen und Weinen mit dem Atelier gourmand und demnächst mit Steve Deveau, dem berühmten Butler von Sternerestaurants. Hier gibt es keinen Chauvinismus und keine Grenzen: Die Weine der Welt werden geehrt, auch wenn es eine große Freude ist, diesen Önologen auf seinen "Spaziergängen durch den Weinberg" in Anjou zu begleiten, um unvergessliche und lehrreiche Tage zu erleben. Eine Internetseite, die man häufig besuchen sollte, da in La Cave de la Madeleine so viel los ist. Außerdem bietet der Laden eine Vielzahl anderer Spirituosen an, darunter Liköre, Branntweine und Whiskys aus Schottland, Irland und Japan.

Hier ist es mehr als nur ein Weinkeller, sondern ein Tempel, der Bacchus gewidmet ist. Als unabhängiger Weinhändler seit 1999, Spezialist für Naturweine und Verfechter eines nachhaltigen und sauberen Weinbaus ist WINENOT eine Qualitätsadresse mit einem tadellosen Service. Die große Mehrheit der rund 800 gelisteten Produkte wird entsprechend der Arbeit des Weinbauern ausgewählt. Hier geht es um echten Wein in seiner reinsten Form: Sulfite und andere Hilfsstoffe werden weitestgehend verbannt, um nur die Produzenten zu berücksichtigen, die vom Weg der Bequemlichkeit abweichen, um ein authentisches Produkt anzubieten. Hier finden Sie die besten Produzenten aus Anjou wie Loic Mahé mit seinem außergewöhnlichen Rotwein oder Pithon Paillé mit seinem herrlichen Côteau des treilles.... nur einige Beispiele unter den rund 300 Artikeln, die Ihnen die Verkäufer auf den Punkt genau präsentieren können! Die Produkte des Terroirs sind ebenfalls da, um Ihre Verkostungen zu bereichern. Außerdem wird eine große Auswahl an Bieren und Spirituosen angeboten, wobei stets auf die Authentizität der Produkte geachtet wird. Es werden zahlreiche Veranstaltungen organisiert: Weinproben, Treffen mit Winzern, Tapas-Abende - schauen Sie sich die Website an!

Der Weinkeller Saint-Vincent bietet eine große Auswahl an Weinen zur Selbstbedienung und seit einigen Jahren auch eine sehr schöne Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren aus der Region Centre und anderen Ländern, Spirituosen und einige Accessoires wie Whiskysteine. Zögern Sie nicht, sich an die Kellermeister zu wenden, die Sie gerne nach Ihrem Geschmack und Ihrem Budget beraten. Hier ist die Atmosphäre entspannt, aber die Beratung qualitativ hochwertig. Hier bevorzugt man eine "warme Atmosphäre, die an einen Lyoner Bouchon erinnert, statt einer strengen Akademie für Weinintellektuelle"!

Von nun an fusioniert der Ange Vins Cave mit dem Restaurant Ver di Vin! Wir haben verstanden, dass diese beiden Emanationen im Himmlischen operieren, ebenso wie der Wein, der übrigens von hier stammt und in welchen Flaschen er sich befindet! Es ist gut zu sagen, dass Sabine Brochard eine Sommelière der Spitzenklasse ist. Sie hat ihre Ausbildung im Tour d'Argent und bei Guy Savoy absolviert und bietet uns Weinraritäten von der Loire, aus dem Elsass, aus Burgund... einfach wunderbar. Whisky pur malt oder Porto grande réserve warten ebenfalls auf dem Regal. Kurzum, nur schöne Dinge... es fließt..

Les Belles Caves ist der ideale Ort, um seinen Weinkeller mit sehr guten Weinen aufzufüllen. Das Geschäft in Les Halles ist elegant und Sie werden sehr professionell empfangen. Die Auswahl ist hochkarätig, mit Weinen aus der Region und aus anderen großen französischen Weinbauregionen, so dass Sie Abwechslung haben und von einem Gebiet ins andere reisen können. Auch Spirituosen haben ihren Platz, ein Tipp für Liebhaber. Die Preispalette ist breit gefächert und bietet für jeden Geldbeutel etwas. Bei Les Belles Caves ist sicher, dass jeder zufrieden nach Hause geht!

Es ist schwer, durch das Departement Indre-et-Loire zu fahren und sich nicht für eines der Produkte zu interessieren, die seine Geschichte und seinen Ruf begründet haben: den Wein! Ob Rot-, Rosé- oder Weißwein, lieblich, trocken oder prickelnd, es gibt bestimmt einen Nektar für Ihren Gaumen. Und die Ratschläge von Éva und Bernard, die seit 2023 die neuen Besitzer des Weinguts sind, sind wertvoll. Sie lassen ihre Entdeckungen und Kenntnisse gerne bei Aperitifbrettern oder bei Verkostungsabenden mit anderen teilen. Ein gemütlicher Ort am Wasser, an dem man sich gerne trifft und der an der Loire à Vélo nicht zu übersehen ist!

In seinem Geschäft in der Rue Nationale lässt uns Philippe an seinem Weingeschmack teilhaben. Als echter Weinliebhaber ist er unerschöpflich, wenn es um die Produkte geht, die er anbietet, da er sie selbst mit größter Sorgfalt auswählt. Hier finden Sie zum Beispiel die besonders aktuelle Cuvée "Qu'on vide 19" des Weinguts Jaulin-Plaisantin, Wein aus dem Loiretal und aus ganz Frankreich, Rotwein, Weißwein, Roséwein... Aber auch Spirituosen, wie diese französischen Whiskys mit sympathischen Namen (Aveux gourmands, Fin de Partie...). Mit Tipps als Bonus!

Wein und Gastronomie sind ihr ganzes Leben! Nach 11 Jahren bei Nicolas in der Rue des Abbesses in Paris erwarten Sie Emily und Arnaud seit April 2014 in ihrem Geschäft in Halles-Châtelet, um als gute Ch'tis-Epikureer, die sie sind, ihre Lieblingsweine mit Ihnen zu teilen und Sie über Crus, seltene Cuvées und Kombinationen von Speisen und Weinen zu beraten. Neben französischen Weiß-, Rot- und Roséweinen finden Sie auch Weine aus Europa, Amerika und Südamerika sowie nicht weniger als 80 Whiskysorten und zwischen 20 und 25 Rumsorten. Das Ende des Jahres ist immer eine gute Gelegenheit, um einige außergewöhnliche Produkte zu ergattern, wie einen sieben Jahre alten japanischen Rum oder einen Gin Monkey 47, der aus 47 verschiedenen Pflanzen hergestellt wird. Hier gibt es keine Monotonie, sondern ein reges Treiben: alle drei Wochen wechselnde Sonderangebote, ein Fest zum Beaujolais Nouveau am^dritten Donnerstag im November, Verkostungen mit Winzern, Moderationen auf der Bühne von France Bleu Orléans. Ein idealer Lieferant für Veranstaltungen oder Empfänge und eine Quelle für Geschenkideen für jedes Budget.

Seit 2005 gehört Jean-Christophe Laplanche zu den Menschen, die Sie dazu bringen, den Wein zu lieben, indem sie einfach mit uns reden. Dieser leidenschaftliche Weinliebhaber liebt das Land und die Winzer, die es bewirtschaften und respektieren. Die ausgewählten Weine - denn sie sind die Stars - stammen aus einem gesunden Weinbau, bei dem der Boden und die Pflanzen respektiert werden. Man findet zum Beispiel Weine von Francois Chidaine, Fabrice Gasnier... Spaß haben und Emotionen bei einem guten Wein mit Menschen, die man schätzt, das ist ein bisschen die Philosophie dieses angenehmen Hauses.

Das in Saran gelegene Inter Caves ist ein modernes Weingeschäft mit einer großen Auswahl an Champagnern, Weinen und Spirituosen. Mit über 550 Wein- und Champagnersorten, 80 Réserves à Vin®, 450 Whiskys, Rum und Spirituosen sowie 150 handwerklich gebrauten Bieren und Fässern lässt Sie dieser passionierte und engagierte Weinhändler Schätze entdecken, die in Frankreich und der ganzen Welt aufgespürt wurden. Neben seinem vielfältigen Angebot bietet Inter Caves auch eine Reihe von Dienstleistungen an, z. B. Kofferraumverladung, Lieferung nach Hause, Vermietung von Geräten (Zapfanlagen), Verkostungsabende und maßgeschneiderte Geschenkpakete. Für Wein- und Spirituosenliebhaber ist Inter Caves in Saran ein Muss.

Patrick und Antoine sind immer sehr hilfsbereit, um ihre Leidenschaft mit ihren Kunden zu teilen. Sie bieten eine große Auswahl an biologischen, biodynamischen und natürlichen Weinen an. Weine aus der Loire, dem Burgund, dem Rhône-Tal und Südfrankreich, aber auch aus dem Elsass, dem Jura, aus Spanien oder Italien - es ist für absolut jeden Gaumen etwas dabei. Die beiden Geschäftsführer sind bestrebt, Ihnen nur das Beste zu präsentieren, und da der Empfang ganz besonders freundlich ist, zögert man nicht, um Rat zu fragen, denn man lernt immer eine Menge dazu.

Aux produits d'Espagne ist ein Feinkostgeschäft, das sich auf spanische Produkte spezialisiert hat. Er wurde 1902 gegründet, wird noch immer von derselben Familie geführt und bietet ein authentisches Erlebnis. Besucher finden hier eine große Auswahl an Produkten wie Käse, Schinken, Spirituosen und lokale Produkte, die alle auf altmodische Weise etikettiert sind. Die herzliche Begrüßung durch den Besitzer Andres Bernat wird von den Gästen sehr geschätzt. Er nimmt sich viel Zeit, um die Geschichte seiner Familie zu erzählen und die Produkte zu verkosten. Der Laden wird als eine wahre Ali-Baba-Höhle beschrieben, die ein einzigartiges Erlebnis und eine Reise in die Vergangenheit bietet.

Hier haben Sie einen sehr sympathischen Weinhändler! Für Ihren Weineinkauf in Neung-sur-Beuvron erwarten Sie Herr und Frau Lucas mit einer unvergleichlichen Freundlichkeit und beraten Sie gerne. Eine ausgezeichnete Adresse!

Rural Services hat es faustdick hinter den Ohren! Sie ist nicht nur seit fast 40 Jahren ein Gartencenter, sondern verfügt auch über eine Konfektionsboutique, eine Tierhandlung und ... einen Weinkeller. einen authentischen Weinkeller. Mit fast 500 französischen und ausländischen Weinen und nicht weniger als 250 Whiskys schlagen Sie hier zwei Fliegen mit einer Klappe: die Beete in Ihrem Garten und die Regale in Ihrem Weinkeller! Die angebotenen Glaswaren und önologischen Artikel vervollständigen den glücklichen Stand, der von einem engagierten Personal bedient wird.

Hinter dem Rathaus ist die Cabane à Vin eine schöne Adresse, wenn Sie den Gral an Weinen aus dem Loiretal und aus Frankreich suchen. Es gibt aber auch eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, Säften und sogar Kefir oder Kombucha aus der Region. Genießen Sie dazu Brettchen oder eine Aperitifverkostung mit Käse, Wurst, Rillettes und Terrine der Loire-Fischer. Ein Lokal mit "Qualitätsgarantie", in dem man die Leidenschaft für gute Weine teilen und den Herstellungsgeheimnissen der Geschäftsführerin Émilie Riopel lauschen kann. Die Weine sind im Online-Shop zu finden. Saal im Obergeschoss.

Willkommen in dieser schönen, luftigen, hellen und schicken Boutique. Sie bietet fast 700 Weinreferenzen, hauptsächlich Wein aus dem Loiretal, und 50 Referenzen aus verschiedenen Regionen Frankreichs. Der Geschäftsführer, Jean-Michel, ist ein echter Botschafter der Loire-Weine. Von Quincy über Chinon bis hin zu Vouvray. Rotwein, Weißwein, Roséwein... Alle Farben und alle Formate, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Hier ist die Flasche ein Schatz, den man zur Geltung bringt und manchmal hinter einer Vitrine präsentiert. Sie können auch eine Auswahl an Spirituosen entdecken.

In diesem modernen und gepflegten Lokal, das von Christophe Garnier geleitet wird, gibt es drei große Bereiche. Ein Weinkeller mit über 300 Weinsorten von der Loire und aus ganz Frankreich, aber auch einige Spirituosen und Biere; eine Weinbar mit mehreren Angeboten, bei denen Sie mehrere Getränke mit einer Platte mit Wurstwaren, Käse und Desserts probieren können; schließlich ein Ort des Austauschs für Unternehmen und Privatpersonen, die sich im "Afterwork"-Modus treffen möchten. Die Marke beliefert auch Profis aus der Gastronomie.