LA FROMOTTE
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Lénaïc Huet-Martel, eine ehemalige Englischlehrerin, kehrt in ihre bretonische Heimat zurück, um eine Adresse zu eröffnen, die sich dem Käse widmet. Der hübsche Laden befindet sich im Viertel Baud Chardonnet. Er bietet eine Auswahl an Käse und Sahneprodukten, aufgeschnittenen Wurstwaren und lokalen Feinkostprodukten. Die Käsesorten sind überwiegend AOP, wie Langres champenois von der Ferme Rémillet, oder aus lokaler Herkunft, wie La Petite Marceline von der Ferme des Aulnays. Auf Wunsch werden mittags Sandwiches mit einer unendlichen Vielfalt an Käsesorten zubereitet.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FROMOTTE
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