OLYMPE
Dies ist eine großzügige Adresse, an die man wegen der Gläser mit Loukoums und Oliven, der großartigen Moussaka oder auch wegen der gefüllten Paprika kommt... Eine Reise unter Olivenbäumen! Agob, der seit fast 10 Jahren in Les Halles anwesend ist, empfängt uns großzügig und zeigt uns seine Küche mit griechischen und mediterranen Einflüssen. Er selbst ist armenischer Abstammung. Wir lassen uns von dem Gratin seiner Erfindung verführen, dem Gratin d'Agob, wie er es nennt. Sein Stand und seine Auslagen sind mit beliebten Gerichten und anderen weniger bekannten Rezepten bestückt. Man deckt sich mit Honig, Hummus, Olivenöl, Bier und Wein ein und geht mit dem Wissen über die Besonderheit von Loukoum nach griechischer Art nach Hause.
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Meinungen der Mitglieder zu OLYMPE
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