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Sie sind ein Käseliebhaber und suchen ein bestimmtes Produkt? Didier kann es für Sie ausfindig machen und zu Ihnen nach Hause schicken!
Seit 30 Jahren ist Didier Bois der Spezialist für Käse: nicht der Allerweltskäse, den man überall findet, sondern die, die er in den europäischen Regionen aufspürt, Nuggets, die alle nach einem strengen Pflichtenheft gereift sind und die die eingefleischten Rohmilch-Fans begeistern. Er stellt auch andere authentische Produkte zusammen: Wein, Whisky (50 Referenzen), Schokolade, Marmelade und Honig, Pasta aus Apulien oder iberischer Schinken mit Eichelmast (Jamón iberico bellota). Er vertreibt seine Auswahl auf Messen und Gourmetveranstaltungen (mehrfach ausgezeichnet bei der Käseweltmeisterschaft) und versendet von Augignac aus in ganz Frankreich.
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