DOMAINE RAGOT
Domain
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03.85.44.35.67
2024
Empfohlen
•
2024
Nicolas Ragot verleiht dem Weingut in achter Generation eine bemerkenswerte Modernität. Nach außen hin bescheiden, öffnet uns das Weingut die Türen zu einer einladenden Welt. Wir entdecken ein Labyrinth von Kellern und eine beeindruckende und unerwartete Cuverie. Nicolas Ragot bearbeitet seine 9 ha Weinberge, die ausschließlich in der Appellation Givry liegen, mit einer Sorge um das Terroir, die ihm die Zertifizierung Haute Valeur Environnementale eingebracht hat. Er produziert eine Palette von vier Weiß- und sechs Rotweinen, darunter vier 1ers crus, die Sie vor Ort verkosten oder direkt online kaufen können.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE RAGOT
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die Besten in Givry und um
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Pour les novices en matière de vins, de vinification et du travail de vigneron, le domaine vaut le détour. A travers la visite de la cave et du chai, tout est expliqué.
Si en revanche vous en avez déjà visité plusieurs, et que vous recherchez davantage d'explications sur les vins du domaine, leurs particularités (arômes, goûts, choix du vigneron pour les millésimes dégustés, conseils d'accords avec mets, etc.) et sur le terroir de Givry en général (ce qui le distingue des autres de la Côte Chalonnaise et même des autres Côtes), la dégustation vous paraîtra peut-être un peu légère (mais attention, je ne parle pas ici de la qualité des vins, simplement de la façon d'appréhender et d'apprécier cette qualité à travers les commentaires qui peuvent vous être donnés).