Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Charnay-Lès-Mâcon

Éclat de Chocolat verzaubert Naschkatzen das ganze Jahr über. Die Kreationen von Mickaël Martin sind wahre Geschmackskunstwerke und feiern die Höhepunkte des Jahres wie Ostern, Weihnachten und den Valentinstag. Ebenso raffiniert wie köstlich sind außergewöhnliche Schokoladensorten wie diese Pralinen in Bonbons, eine vielfältige Auswahl an Süßspeisen wie die Pistazien-Erdbeer-Zitronen-Oper im Sommer, handgemachtes Eis, Makronen und kleine Snacks wie die niedlichen Teddybären aus Marshmallows. Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber raffinierter Süßigkeiten.

Als Zeugnis einer reichen Geschichte ist die Domaine heute ein 17 Hektar großer Landschaftspark,der zum Spazierengehen einlädt und Schauplatz zahlreicher Großveranstaltungen ist.

Vom Schloss Champgrenon (1920 abgerissen) sind nur noch Überreste erhalten. Insbesondere die Porte du Couchant, ein wunderschönes Gebäude, dessen Giebel "Champgrenon, temple des Muses et d'Apollon" zeigt, zu Ehren des ersten Besitzers: Aimé de Rymon (1573-1645), Staatsanwalt des Königs.

Durch Heirat ging das Anwesen in den Besitz der Familie de Rambuteau über, die es aufwertete: ein neues, nach Osten ausgerichtetes Schloss, ein Landschaftspark, der von Jean-Marie Morel, dem Schöpfer zahlreicher nationaler Parks und Gärten, angelegt wurde, ein Eiskeller und eine Orangerie. Die Persönlichkeit des Comte de Rambuteau (1781-1869), Kammerherr von Napoleon I. und Präfekt des Departements Seine, strahlt noch heute auf Champgrenon aus.

1997 begann die Stadt Charnay-lès-Mâcon als neue Eigentümerin mit der Restaurierung des vorhandenen Kulturerbes: Abendrottor, Eiskeller, Eingangspavillon, Wirtschaftsgebäude, Brunnen... und machte es zu einem Ort für kulturelle Veranstaltungen. Es wird ein grünes Theater und später eine Freilichtbühne für die Veranstaltungen am 14. Juli, das Festival Musik'O Pluriel oder auch die Rendezvous de l'été geschaffen.
Seit Juli 2008 beherbergen die alten Bauernhofgebäude der Domaine die ehemalige "mechanische Ölmühle Mazoyer". Besucher können dort die alten, restaurierten Mechanismen sowie das Know-how dieses heute in der Gemeinde ausgestorbenen Handwerks entdecken.

Das Weingut Trénel Fils befindet sich in der Stadt Charnay-lès-Mâcon. Dieses Weingut bietet Weinverkostungen und Besichtigungen seiner Einrichtungen an. Die Besucher können die verschiedenen Etappen der Weinherstellung von der Rebe bis zur Flasche kennenlernen. Das Weingut Trénel Fils stellt die Qualität seiner Weine und die Leidenschaft seiner Winzer in den Vordergrund. Die Besucher können auch direkt vor Ort Weinflaschen kaufen. Für Weinliebhaber ist ein Besuch auf der Domaine Trénel Fils eine hervorragende Gelegenheit, die Weine der Region Mâcon kennenzulernen.

Vor den Toren des Mâconnais bietet der Süden Burgunds seinen Weinbergen eine besondere Sonneneinstrahlung, die den Weinen eine unvergleichlich fruchtige Note verleiht. In der Cave de Charnay-lès-Mâcon mit ihrem bezeichnenden Namen sind 60 passionierte Handwerker zusammengeschlossen, die Jahr für Jahr originelle Weine mit einer tief im Terroir verankerten Typizität ausbauen. Mit einer hübschen Palette von 15 Appellationen werden Sie von der Qualität dieser Weine begeistert sein. Der Kellermeister bietet Weiß- und Rotweine, Roséweine und Schaumweine an, die reich an den Aromen dieses Landes sind.

Clara und Pascal, die sich seit sechs Jahren in Mâcon niedergelassen haben, haben sich entschieden, ihre Käserei auf neuem Boden zu errichten. Es ist also in Charnay-lès-Mâcon, wo Sie sie wiederfinden werden. Die hübsche steinerne Front ihres neuen Geschäfts ist bereits eine Einladung. Hier setzen sie ihre Weitergabe des Geschmackserbes fort und bieten Ihnen die besten Käsesorten des Landes als Schnitt- oder Stückware an. Natürlich Käse aus Burgund und der Franche-Comté, aber das Angebot geht weit darüber hinaus. Auch leckere italienische Wurstwaren sind im Angebot. Wir lieben es!