Restaurants Küche der Welt Mont Lubin

Dieses Restaurant in seinem Tal zeichnet sich durch sein ökologisches Engagement, die Schönheit seiner natürlichen Umgebung, den Charme des Gartens und die unmittelbare Wärme des mit Holz und geschliffenen Steinen ausgestatteten Saals aus. Um ein Erlebnis "vom Bauernhof bis zur Gabel" zu bieten, kommen die Produkte aus dem Hinterhof, dem pestizidfreien Gemüsegarten, dem Aquaponik-Gewächshaus oder von lokalen Lieferanten. Alles ist hausgemacht, sogar der geräucherte Fisch, mit einer Vorliebe für gesunde Gerichte, gewagte Kombinationen und eine Küche mit Holzfeuer, die den Geschmack verströmt. Extra!