Die besten Restaurants Mont Lubin

An der Kreuzung, direkt gegenüber der Markthalle von Mont Lubin und ganz in der Nähe der Tankstelle, befindet sich DIE Kantine dieses Teils der Insel, in der sich das gesamte Rodrigues der Anhöhen tummelt. Eine Boutik , wie man hier sagt, in der nur frische, gute, gut gekochte, schmackhafte und reichliche Speisen angeboten werden: frittierte Minen, umgedrehte Schüsseln, Snacks und Tagesgerichte zu kleinen Preisen. Freitags bereitet Mirella ein typisches Gericht aus Rodrigues zu, das aus Schweine-Cari, Mais, Bigelle und roten Bohnen besteht. Ein hübscher, farbenfroher Raum zum Verweilen und/oder Gerichte zum Mitnehmen.

Das in einem Tal gelegene Restaurant zeichnet sich durch die Schönheit seiner natürlichen Umgebung, die sorgfältige Dekoration, den Charme des Gartens und die unmittelbare Wärme des mit Holz und behauenen Steinen ausgekleideten Saals aus. Um ein Erlebnis "vom Bauernhof bis zur Gabel" zu bieten, kommen die Produkte aus dem pestizidfreien Hinterhof- und Gemüsegarten, dem Aquaponik-Gewächshaus oder von lokalen Lieferanten. Alles ist hausgemacht, sogar der geräucherte Fisch, mit einer Vorliebe für gesunde Gerichte, gewagte Kombinationen und eine Küche mit Holzfeuer, die den Geschmack verströmt.