MAISON MORITZ PRADO
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Domaine Moritz Prado: Schieferweine, zeitgenössischer Weinkeller, Cuvées in Krügen, Fässern und Edelstahl und ein Riesling Coup de Coeur, den es zu entdecken gilt
Nachdem sie sich in Burgund, Portugal und Rumänien durchgeschlagen hatten, stellten Ghislain und Angela Moritz ihre Koffer (und ihre Träume) auf einem Schieferterroir zwischen 400 und 500 Metern Höhe ab. Auf ihrem 5 Hektar großen Weingut, das aus einer kühnen Idee heraus entstand, wurde 2018 der erste Jahrgang geboren. Seit 2022 empfangen sie Sie in einem brandneuen Weinkeller, in dem Edelstahltanks, Eichenfässer und Steingutkrüge um die vibrierenden Cuvées herum einen Dialog führen. Besondere Erwähnung verdient der Riesling Coteaux du Schieferberg: ein reines Wunder mit Birnenaromen, das die Geschmacksknospen umwirft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON MORITZ PRADO
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