Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saulon-La-Rue

RESTAURANT DEUX RIVIÈRES

Gastronomisch €€
4.1/5
78 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Domaine de Saulon, 67, route de Dijon, 21910Saulon-La-Rue, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Bistronomisches Restaurant mit Gewölbesälen in einem Nebengebäude des Schlosses von Saulon.

Deux Rivières, das Restaurant der Domaine du Château de Saulon, ist ein privilegierter Ort, nur 15 Minuten von Dijon entfernt. Die bistronomische Küche des Küchenchefs Julien Girard ist sehr zugänglich und wird mit saisonalen Produkten zubereitet, von denen die meisten direkt aus dem eigenen Gemüsegarten geerntet werden. Die gedämpften, gewölbten Räume sind in einem Nebengebäude des Schlosses untergebracht. Verpassen Sie nicht die Cocktails des Sommeliers und die Desserts der Chefkonditorin, die dem gesamten Menü eine subtile Note verleihen. Der Service ist sowohl schnell als auch sehr aufmerksam.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DEUX RIVIÈRES

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2025
Tant artistique que dégustatif, le restaurant "deux rivières" est à la hauteur de ce qu'il propose

Très bon, satisfait du menu découverte ????
Besucht in mai 2025
Quel gâchis. Un si bel endroit et une aussi mauvaise cuisine. Les prix et la prétention sont ceux d’un étoilé, la cuisine est limite in mangeable. Une canette tellement faisandée que rien qu’à l’odeur on ne veut pas y toucher, accompagnée de 2 grammes de purée de carotte et un poisson cuit basse température en réalité presque pas cuit du tout. Nous étions déjà venu il y a un an, c’était déjà le cas, nous avons donné une nouvelle chance, vu que nous logeons régulièrement à l’hôtel qui est lui très bien, et l’expérience était encore pire. Logez y mais fuyez ce « restaurant ».
Besucht in mai 2025
Excellent restaurant, champêtre, dans un décors agréable et une nourriture gourmande et raffinée.
Besucht in april 2025
Le cadre enchanteur de ce lieu nous a attiré mais nous n’avons cependant pas été transportés par les saveurs et les associations.
Les mises en bouches étaient parfaites.
La sauce de l’œuf poché était fortement acide et a à mon humble avis manqué de cuisson.
Le turbo : il faut faire attention à ne pas confondre cuisson basse température et manque de cuisson (ici il s’agissait d’un manque de cuisson).
La canette en filet était exceptionnelle et fondait en bouche (élément du repas qui permet de ne pas attribuer moins de 3 étoiles).
Le fromage était quelconque, bon mais très classique.
Le dessert était commun rien d’exceptionnel et n’apporte aucune saveur supplémentaire en fin de repas.
Globalement déçu car nous attendions beaucoup du restaurant au vu de son cadre.
Besucht in april 2025
Très bonne cuisine , dommage que le service n’est pas du tout à la hauteur ! Y a t il un responsable de salle ?
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