Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde.Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
De passage sur Saulieu, nous voulions faire une halte rapide et gourmande chez Loiseau. Nous connaissions déjà le restaurant gastronomique et nous pensions que le second restaurant était de bonne tenue. Nous en sommes ressortis très déçus hormis l'accueil et le personnel en salle. Nous n'y reviendrons plus..
Rien à dire sur la qualité, le service, les présentations. L’ambiance et l’éclairage pourraient être améliorés surtout quand le soleil est absent par des lumières chaudes. C’est un détail qui n’enlève rien à votre professionnalisme, je suis client de LOISEAU Dijon qui est aussi très bien, je ferai de petites réserves sur LOISEAU Beaune.
Bonne adresse, dommage que nous ne soyons que de passage. Très bel accueil, nous avons passé un agréable moment. La cuisine est à la hauteur de nos attentes et de sa renommée.
Le nom n’est pas usurpé, la cuisine est excellente , le personnel est attentif, le cadre est agréable, vous pouvez admirer également le jardin où trône un magnifique ours.
Toujours très bien accueillis et servis. À noter du changement sur la carte avec de nouveaux menus. 10 ans que nous venons au Relais Bernard Loiseau et jamais déçu ♥️
Moment hors du temps dans un cadre sublime, un magnifique jardin !!!
Les plats signature sont exceptionnels, et nous ont ravi !
Une expérience extraordinaire.
Un bon rapport qualité prix.
Qualité et originalité des mets intéressante, sans pour autant être exceptionnelle.
Le café à 5 euros dans mignardise, c'est pingre. Dommage pour bien terminer un bon repas.
Cadre très agréable dans le jardin de la maison historique et au-desus du spa. Service attentif. Carte bistrot courte. Plats très bons. Nous avons passé un très agréable moment.
Repas correct dans sa globalité mais le label Loiseau laissait espérer mieux : le seau de glace contenant le vin est resté au milieu de la table pendant tout le repas, gênant les échanges en vis à vis, la truite servie en plat principal (menu à 48 €) était fade, et, surprenant, alors que le fromage était compris dans le menu, on nous a demandé si on "désirait du fromage" ??! Par ailleurs il était convenu avec l'hôtesse d'accueil, d'un geste particulier à la fin du repas (type feu de bengale) pour marquer nos 40 ans de mariage, geste promis mais....oublié ! L'entrée, les ribs (pour ceux qui les ont prises) le fromage et le vin ont été appréciés ce qui justifie la note globale moyenne mais n'efface pas notre déception. Dommage pour la réputation Loiseau
Nourriture bien, par contre le service n’était pas à la hauteur, très lent, beaucoup d’erreurs (présentation des plats erronés, erreur sur l’addition, eau pétillante servie tiède, bière pas fraîche)
Une cuisine particulièrement raffinée et inventive
Un souci marqué pour la valorisation de produits locaux
Un lieu charmant avec un jardin magnifiquement aménagé et fleuri
Un personnel très accueillant et attentionné
Bref un incontournable de la cuisine française de haute gamme à connaître absolument.
Très bel établissement avec beaucoup de charme, de caractère et d’élégance. Le personnel y est courtois et professionnel et le moment sans doute hors du temps. Les menus sont courts et assez disparates mais les plats très classiques au demeurant y sont exécutés avec une grande justesse. La carte des vins pour finir exclusivement bourgogne quant à elle fait rêver.
C'est un moment inoubliable le personnel exceptionnel attentif présent mais pas envahissant si nous pouvions mettre une note 12 sur 10 nous le ferions ne changer rien et également ravie de la personne de la boutique qui a été aussi au petit soin merci pour tout
Très belle soirée où le rêve devient réalité. Le Chef et toute son équipe parviennent à sublimer des produits simples proches de la nature et du Morvan
Un restaurant d’exception où le personnel excelle et où les plats sont hors du commun dans l’excellence. En effet, la gentillesse du personnel très prévenant force l’admiration. Tout était parfait !
un déjeuner assez décevant tant du point de vie gastronomique que de la qualité du service. Entre une cuisson approximative d’un poisson en plus trop salé, un sommelier absent pendant presque tout le repas et en retard sur le service des desserts j’avoue ma déception. je pensais vivre une fête des sens gustative. j’ai pensé être dans un restaurant gastronomique mais pas étoilé.
Repas et vins incroyables! Délicieux, créatif et merveilleusement exécuté. Un grand souvenir pour nos papilles. De passage dans la région, cette halte est à recommander.
Le breuvage à base de thym et de serpolet est spécial
Je pense qu’il serait plus en accord avec de la viande ou du gibier
Pour le reste tout était parfait avec en plus le tableau en chocolat pour
l’anniversaire de mariage
Les plats signature sont exceptionnels, et nous ont ravi !
Une expérience extraordinaire.
Qualité et originalité des mets intéressante, sans pour autant être exceptionnelle.
Le café à 5 euros dans mignardise, c'est pingre. Dommage pour bien terminer un bon repas.
Et magnifique jardin
Un souci marqué pour la valorisation de produits locaux
Un lieu charmant avec un jardin magnifiquement aménagé et fleuri
Un personnel très accueillant et attentionné
Bref un incontournable de la cuisine française de haute gamme à connaître absolument.
Merci à toute l’équipe
Tous les membres du personnel de salle qui se sont occupés de nous ont été fort agréables, disponibles et compétents.
Je pense qu’il serait plus en accord avec de la viande ou du gibier
Pour le reste tout était parfait avec en plus le tableau en chocolat pour
l’anniversaire de mariage