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Die Domaine Georges Joillot ist ein Weingut in Pommard, Burgund. Es bietet verschiedene Appellationen an, wie Beaune "Montagne Saint-Désiré", Pommard Vieilles Vignes, Pommard "Les Noizons" und Volnay Vieilles Vignes. Das Weingut wendet Methoden des nachhaltigen Anbaus an und die Trauben werden von Hand gelesen, wobei eine strenge Auswahl getroffen wird. Die Weine werden mehrere Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, was ihnen eine schöne Komplexität verleiht. Die Weine der Domaine Georges Joillot sind für ihre Qualität und ihre Lagerfähigkeit bekannt. Sie passen hervorragend zu Gerichten wie Kaninchen in Senfsauce, Risotto mit Pfifferlingen, Coq au Vin Rouge und gegrilltem Lamm. Für Weinliebhaber ist ein Besuch der Domaine Georges Joillot sehr empfehlenswert.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE JEAN LUC JOILLOT
La famiglia ci ha permesso di visitare tutta la cantina e siamo stati guidati nella degustazione con simpatia e professionalità.
Visita consigliata.
Tarifs élevés par rapport à la qualité du vin.