Die besten Restaurants Mouscron

Am Rande der Hauptstraße sind wir von der Ruhe und der gedämpften Atmosphäre des Lokals überrascht. Bertrand Jacquin, der Chefkoch, geht bei der Qualität keine Kompromisse ein. Jede Woche entdecken wir ein neues Lunchgericht mit den Produkten des Marktes. Die Spezialität, der Hummer, kommt im gleichnamigen Menü besonders gut zur Geltung. Auch die anderen Menüs variieren je nach Jahreszeit. Um Ihre Gerichte zu begleiten, haben Sie die Wahl zwischen zahlreichen Weinsorten: über 160 Referenzen aus Frankreich und anderen Ländern, aber auch Whisky, Gin und Rum.

G wie Gastronomie. Hier lädt Sie alles zu einem Geschmackserlebnis ein. Die warme und freundliche Atmosphäre wird Ihnen schon beim Betreten des Lokals durch die Dekoration vermittelt, die an eine altmodische Gaststätte erinnert und durch eine moderne Note ergänzt wird. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und die regelmäßig wechselnden Vorschläge bieten Ihnen die Möglichkeit, neue Aromen zu probieren. Um Ihre Mahlzeit abzurunden, warten die Schlemmerdesserts auf Sie. Warum probieren Sie nicht die Tarte Tatin mit einer Kugel Eis oder die Crème brûlée mit braunem Zucker? Genießen Sie sie in vollen Zügen! Wunderschöne Terrasse im Sommer.

In einer gemütlichen Holzstube mit atemberaubendem Blick auf den Grand-Place im zweiten Stock, die nachmittags auch als Tea-Room und Bar dient, können Sie zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis die traditionelle Blutwurst mit Kompott, gefüllte Kartoffeln, Salate, kleine Gerichte wie Spaghetti oder Croque-Monsieur oder auch ein halbes Hähnchen oder Lamm aus dem Bräter essen. Für die großen Esser gibt es den Big Stallone Burger mit Speck und Eiern und frischen Pommes frites, der auch die kampferprobtesten Mägen füllen dürfte! Als Nachtisch gibt es je nach Jahreszeit ein hausgemachtes Erdbeerparfait mit Schlagsahne, das Gebäckliebhaber begeistern wird. Crêpes-Liebhaber werden von der großen Auswahl auf der Speisekarte überrascht sein: Crêpes im Stil der Comédie Francaise (Orangensaft, Vanilleeis und Grand Marnier) sind eine hervorragende Möglichkeit, ein gelungenes Essen abzuschließen. Einziges Manko: eine manchmal etwas laute Atmosphäre und ein volles Restaurant an den Wochenenden. Denken Sie an eine Reservierung.

Ist es noch nötig, diese Institution vorzustellen? Diese Adresse ist in Mouscron einfach unumgänglich. Es gibt verschiedene Säle und Stile, wobei der mit den rot-weiß-karierten Tischdecken besonders beliebt ist. Auf der Speisekarte steht alles, was den Reichtum der Region ausmacht: Carbonnade, Waterzooi, Chicorée, Cassoulet... Als Nachtisch wird die Mousse au chocolat oder das mit Grand Marnier geeiste Soufflé die Feinschmecker begeistern. Eine alteingesessene Adresse (1958 gegründet), die im Stadtzentrum immer noch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Das junge und dynamische Team des Restaurants, das in der Küche von Alexandre Masure angeführt wird, empfängt Sie in einem modernen Lounge-Rahmen mit entschiedenem Design. Ihre Produkte sind frisch und stammen überwiegend aus der Region. Im Sommer können Sie die kleine Terrasse und die Strandkabinen (für den Fall der Fälle beheizt!) nutzen. Auf der Speisekarte stehen ein reines Filet vom irischen Rind oder Penne im Parmesanmantel und gegrillte Gambas ... Als Nachtisch haben Sie die Wahl zwischen mehreren Vorschlägen, darunter ein minutengedrehtes Vanilleeis oder eine "Birnenstruktur".

Der Ruf dieses belgischen Restaurants, das 20 km von Lille entfernt liegt, schafft es mühelos, die asiatische Küche in Lille aufzumischen. Die Grillspezialitäten werden vor unseren Augen von drei stolzen Köchen in ihrer traditionellen Kleidung zubereitet. Das ist ein echter "Show"-Moment. Und da wir gerade von traditioneller Kleidung sprechen: Die Kunden sehen sich selbst in Kimonos gekleidet. So, jetzt sind Sie gewarnt, aber kommen wir zum Essen. Mit Knoblauch gegrillte Scampi und Jakobsmuscheln und dann Lachs mit Gemüse zu nehmen, ist eine gute Idee. Das ganze Essen wird von einem japanischen Bier oder einem guten japanischen Sake begleitet, nicht zu verwechseln mit dem, was die Ungebildeten als chinesischen Sake bezeichnen (starker Digestif, dessen wahrer Name Mei Kieu Lu ist). Ein Restaurant, das sich wirklich vom Üblichen abhebt und in das man immer wieder gerne zurückkehrt.

Der gemütliche Neo-Retro-Rahmen dieses Restaurants zieht sowohl Stammkunden als auch neugierige Besucher an. Zu Beginn Ihres Essens sollten Sie unbedingt Cocktails mit Tapas bestellen, um sie fröhlich zu teilen. Hier gibt es keine Vorspeisen, die Gerichte sind bereits sehr reichhaltig. Es gibt nicht weniger als neun Burger, die um die Gunst der Gäste buhlen, sowie Gerichte wie Salat mit Ziegenkäse, halbgarer Lachs auf der Plancha oder gebratener Kabeljau. Da ist für jeden etwas dabei. Als Nachtisch sollten Sie Ay Caramba probieren: ein Eis aus Mandelmilch, Schokolade, Praliné, karamellisierten Erdnüssen, Brownie, Carambar und Schokoladen- und Karamellcoulis. Nichts als das! Hervorzuheben ist eine schöne Rumkarte und eine schöne Auswahl an Bieren (ca. 40). Eine sehr nette Adresse.

Elegantes und sympathisches Restaurant zu günstigen Preisen. Was kann man mehr verlangen? Der Service? Er ist tadellos und macht der hübschen Speisekarte, die Ihnen präsentiert wird, keine Schande: Fisch, Gänseleber, Wild, Scampi oder Ente, in Gerichten, die von der Präsentation her sehr gelungen sind. Dieses kleine Lokal, das seit über zwanzig Jahren besteht und sich immer wieder erneuert hat, gilt in der wallonischen Stadt als Institution.

Dieses charmante Bauernhaus aus dem 13. Jahrhundert beherbergt ein Familienunternehmen, das sich heute einen sehr guten Ruf erarbeitet hat. In einem sehr angenehmen rustikalen Dekor (Holzbalken, rote Backsteine, imposanter Kamin...) werden Sie einfache, gut zubereitete Gerichte mit großzügigen Portionen genießen. Die Vorschläge wechseln regelmäßig je nach Anlieferung und Jahreszeit. Es werden schöne Fleischstücke und Fischgerichte gekocht. Das Lokal bietet auch typische regionale Gerichte an: die flämische Carbonnade oder die warme Tartine mit Maroilles. Man schätzt auch die Aperitifplatte, die aus einer Auswahl an Brügger Käsesorten und hausgemachten Wurstwaren besteht. Und wenn Sie noch Platz haben, können Sie sich für das eine oder andere hausgemachte Dessert begeistern. Die Freundlichkeit des Personals rundet diese ländliche Pause in aller Einfachheit ab. Man schaltet für die Dauer einer Mahlzeit ab und verlangt nach mehr.

Vugo-Rezeptoren sind Nervenzellen unter der Zunge, die es uns ermöglichen, Geschmäcker und Gerüche zu identifizieren. Die Wahl dieses Namens wird schnell klar, wenn man die Präzision und das Talent entdeckt, die in jedes Gericht einfließen. Im Vugo können Sie zum Beispiel Seeteufel mit Miesmuscheln und Kichererbsen oder Taube aus Steevoorde mit Polenta genießen. Die Desserts veredeln die Rohprodukte. Die Sympathie des jungen Betreiberpaares trägt zur Qualität des Ortes bei. Sie werden zweifellos kommen und wiederkommen.

Sie werden in einer grünen, erholsamen und raffinierten Umgebung empfangen. Le Petit Boclé, ein wunderschönes Gebäude mit Charakter, lädt Sie ein, einen Moment der gastronomischen Entspannung zu teilen. Der Chef, der sich um das Wohlbefinden seiner Gäste kümmert, arbeitet nur mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten, um Ihren Gaumen stets zu erfreuen. Die abwechslungsreiche Speisekarte regt Ihren Appetit an: Jakobsmuschelsalat und Gambas mit Knoblauchbutter oder Honig und gebratene Entenleber zum Auftakt dieser raffinierten Mahlzeit, Entennadeln und gebratene Leber mit Kirschen zur Fortsetzung dieses gastronomischen Spaziergangs und warum sollten Sie diesen Moment des Geschmackserlebnisses nicht mit einer Champagner-Sabayon beenden? Eine der schönsten Orangerien der Region, eine Terrasse und ein Garten bieten Ihnen die Möglichkeit, einen angenehmen Moment mit der Familie oder mit Freunden in einem privilegierten Rahmen zu verbringen.

Moderne Luxus-Brasserie-Atmosphäre bei Gaston Vouzôte (vouzôte ist ein lokaler Ausdruck und bedeutet "ihr Leute"). Eine Institution, die fest in ihrer Region verwurzelt ist, in der sich französische und belgische Esskulturen vermischen: Schnecken aus Kain (in der Nähe von Tournai), saisonale Terrine, Kalbsragout... Daneben gibt es eine ganze Auswahl an irischen oder argentinischen Rindfleischstücken, die in einem Mibrasa-Ofen gegrillt werden. Kommen Sie mit einem offenen Magen, denn die Portionen sind üppig. Fröhlicher Service und eine volle Terrasse, sobald die warmen Tage kommen.