Restaurants Küche der Welt Mouscron

In einer gemütlichen Holzstube mit atemberaubendem Blick auf den Grand-Place im zweiten Stock, die nachmittags auch als Tea-Room und Bar dient, können Sie zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis die traditionelle Blutwurst mit Kompott, gefüllte Kartoffeln, Salate, kleine Gerichte wie Spaghetti oder Croque-Monsieur oder auch ein halbes Hähnchen oder Lamm aus dem Bräter essen. Für die großen Esser gibt es den Big Stallone Burger mit Speck und Eiern und frischen Pommes frites, der auch die kampferprobtesten Mägen füllen dürfte! Als Nachtisch gibt es je nach Jahreszeit ein hausgemachtes Erdbeerparfait mit Schlagsahne, das Gebäckliebhaber begeistern wird. Crêpes-Liebhaber werden von der großen Auswahl auf der Speisekarte überrascht sein: Crêpes im Stil der Comédie Francaise (Orangensaft, Vanilleeis und Grand Marnier) sind eine hervorragende Möglichkeit, ein gelungenes Essen abzuschließen. Einziges Manko: eine manchmal etwas laute Atmosphäre und ein volles Restaurant an den Wochenenden. Denken Sie an eine Reservierung.

Ist es noch nötig, diese Institution vorzustellen? Diese Adresse ist in Mouscron einfach unumgänglich. Es gibt verschiedene Säle und Stile, wobei der mit den rot-weiß-karierten Tischdecken besonders beliebt ist. Auf der Speisekarte steht alles, was den Reichtum der Region ausmacht: Carbonnade, Waterzooi, Chicorée, Cassoulet... Als Nachtisch wird die Mousse au chocolat oder das mit Grand Marnier geeiste Soufflé die Feinschmecker begeistern. Eine alteingesessene Adresse (1958 gegründet), die im Stadtzentrum immer noch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.

Das junge und dynamische Team des Restaurants, das in der Küche von Alexandre Masure angeführt wird, empfängt Sie in einem modernen Lounge-Rahmen mit entschiedenem Design. Ihre Produkte sind frisch und stammen überwiegend aus der Region. Im Sommer können Sie die kleine Terrasse und die Strandkabinen (für den Fall der Fälle beheizt!) nutzen. Auf der Speisekarte stehen ein reines Filet vom irischen Rind oder Penne im Parmesanmantel und gegrillte Gambas ... Als Nachtisch haben Sie die Wahl zwischen mehreren Vorschlägen, darunter ein minutengedrehtes Vanilleeis oder eine "Birnenstruktur".

Der Ruf dieses belgischen Restaurants, das 20 km von Lille entfernt liegt, schafft es mühelos, die asiatische Küche in Lille aufzumischen. Die Grillspezialitäten werden vor unseren Augen von drei stolzen Köchen in ihrer traditionellen Kleidung zubereitet. Das ist ein echter "Show"-Moment. Und da wir gerade von traditioneller Kleidung sprechen: Die Kunden sehen sich selbst in Kimonos gekleidet. So, jetzt sind Sie gewarnt, aber kommen wir zum Essen. Mit Knoblauch gegrillte Scampi und Jakobsmuscheln und dann Lachs mit Gemüse zu nehmen, ist eine gute Idee. Das ganze Essen wird von einem japanischen Bier oder einem guten japanischen Sake begleitet, nicht zu verwechseln mit dem, was die Ungebildeten als chinesischen Sake bezeichnen (starker Digestif, dessen wahrer Name Mei Kieu Lu ist). Ein Restaurant, das sich wirklich vom Üblichen abhebt und in das man immer wieder gerne zurückkehrt.

Der gemütliche Neo-Retro-Rahmen dieses Restaurants zieht sowohl Stammkunden als auch neugierige Besucher an. Zu Beginn Ihres Essens sollten Sie unbedingt Cocktails mit Tapas bestellen, um sie fröhlich zu teilen. Hier gibt es keine Vorspeisen, die Gerichte sind bereits sehr reichhaltig. Es gibt nicht weniger als neun Burger, die um die Gunst der Gäste buhlen, sowie Gerichte wie Salat mit Ziegenkäse, halbgarer Lachs auf der Plancha oder gebratener Kabeljau. Da ist für jeden etwas dabei. Als Nachtisch sollten Sie Ay Caramba probieren: ein Eis aus Mandelmilch, Schokolade, Praliné, karamellisierten Erdnüssen, Brownie, Carambar und Schokoladen- und Karamellcoulis. Nichts als das! Hervorzuheben ist eine schöne Rumkarte und eine schöne Auswahl an Bieren (ca. 40). Eine sehr nette Adresse.

Elegantes und sympathisches Restaurant zu günstigen Preisen. Was kann man mehr verlangen? Der Service? Er ist tadellos und macht der hübschen Speisekarte, die Ihnen präsentiert wird, keine Schande: Fisch, Gänseleber, Wild, Scampi oder Ente, in Gerichten, die von der Präsentation her sehr gelungen sind. Dieses kleine Lokal, das seit über zwanzig Jahren besteht und sich immer wieder erneuert hat, gilt in der wallonischen Stadt als Institution.