Die Route du Crémant führt durch das hübsche Dorf Molesme. Dieses von Weinbergen überragte Dorf vereint Geschichte und Lebenskunst. Die Abtei von Molesme wurde 1075 von einem jungen Adligen aus der Champagne, Robert, gegründet und besaß ein riesiges Weingut, sowohl in der Champagne als auch in Burgund. Robert nahm später seinen Pilgerstab und gründete... Cîteaux! Die Crémant-Reben werden auch heute noch von leidenschaftlichen Winzern bewirtschaftet. Das Dorf präsentiert seinen natürlichen Reichtum auf einem 1,2 km langen, preisgekrönten botanischen Lehrpfad: Auf über 100 Tafeln wird Ihnen die Fauna und Flora der Gegend erklärt. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt hier, um die Käserei Rouault und ihren Ziegenkäse zu entdecken. Eine weitere Kuriosität des Dorfes: Auf dem Kirchplatz befindet sich ein Totentisch. Diese Tische dienten als Stütze für den Sarg, bevor er in die Kirche eingelassen wurde. Er ist einer der wenigen, die noch verwendet werden. Es gibt also viele Gründe für einen Spaziergang durch dieses Dorf...

Was kann man besuchen Molesme?

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