DOMAINE GASTON RAVAUT
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Das in Ladoix-Serrigny in den Gassen des Weilers Buisson gelegene Weingut Gaston et Pierre Ravaut ist ein Familienbetrieb, in dem sechs Generationen aufeinander folgten. Heute werden fast 10 Hektar Weinberge von Vincent Ravaut bewirtschaftet. Er hat sein Weingut in einen sehr weitreichenden, durchdachten Anbauprozess eingebunden, der die Terroirs und Klimazonen sehr respektiert. Der Katalog des Weinguts bietet etwa fünfzehn Appellationen an, darunter vier Weißweine: Burgunder Aligoté, Chardonnay, aber auch Ladoix und Ladoix1er Cru Hautes Mourottes. Es gibt auch großartige Rotweine, unter anderem Ladoix1er Cru, Aloxe-Corton1er Cru und 2 Cortons Grand Cru. Das Weingut Ravaut bevorzugt den Direktverkauf an Privatpersonen, so dass Sie im Herzen der herrlichen Weinkeller empfangen werden, um die Schätze dieses Hauses zu verkosten und zu entdecken.
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