IRIS

Iris ist ein bezauberndes Restaurant und eine Lounge-Bar in einer grünen und beruhigenden Umgebung mit Blick auf das Meer im Sharq Village Ritz Carlton Komplex, insbesondere die Außenterrasse mit Holzdeck. Man kann sich zunächst von einem echten Signature-Mixology-Cocktail verführen lassen, der mit Premium-Alkoholika hergestellt wird (was seinen Preis hat, vor allem in Katar), bevor man sich zu Tisch begibt. Auf der Karte steht ein leichtes internationales Menü mit Mini-Burgern, Healthy-Salaten, Poke Bowls, Ceviche, einer Handvoll Gerichte und einem Dutzend Vorspeisen. Brunch am Freitag.