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Seit 1945 hat dieser Metzgerei-, Wurst- und Feinkostladen viele Familien kommen und gehen sehen. Zuerst die Passemards, dann die Odrions und jetzt die Merles. Und ja! Im Jahr 2016 übernahmen Aurélia und Mathieu die Zügel dieses authentischen Geschäfts. Sie sind nicht nur echte Liebhaber, sondern legen auch großen Wert darauf, ihren Gästen lokale Produkte anzubieten. So ist das angebotene Fleisch von höchster Qualität und die hausgemachten Feinkostgerichte werden aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet. Auf der Speisekarte stehen: Bresse-Pastete, Quiches, Fleischfriands, Lasagne, Hachis Parmentier de Canard, gefüllte Tomaten... Hier können Sie sich allein oder in Begleitung verwöhnen lassen!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BOUCHERIE MERLE
Geöffnet am Dienstag und Donnerstag von 8:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr; am Mittwoch von 8:00 bis 12:30 Uhr; am Freitag von 8:00 bis 19:00 Uhr; am Samstag von 7:00 bis 14:00 Uhr. Schecks werden nicht akzeptiert. American Express, Restaurantscheck. Lebensmittelhygienesiegel 2020 Cédric Legrand. Mahlzeiten für Gruppen.
Nachricht von der Schulleitung
Die Metzgerei Merle befindet sich in Dijon. Sie bietet lokale traditionelle Metzgereiprodukte an, die alle französische Produkte aus Freilandhaltung sind und aus der Region Burgund-Franche-Comté stammen. In ihren Kühlvitrinen finden Sie Petersilienschinken, Rillettes, Terrinen und andere Feinschmeckerzubereitungen. Für Ihre Gruppenmahlzeiten stellt sie auch Mahlzeitentafeln mit einer kalten oder warmen Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert zusammen, alles nach Ihrem Geschmack, Ihren Wünschen und Ihrem Budget. Zu beachten ist, dass die Wurstwaren und die Feinkostgerichte hausgemacht sind. Auf ihrer Website können Sie die Rezepte ihres Küchenchefs entdecken, falls Sie diese selbst zubereiten möchten.
Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE MERLE
Produit fait maison excellent.