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Seit über 35 Jahren pflegt Thierry Prat privilegierte Beziehungen zu den besten Weingütern des Burgunds und bietet eine bemerkenswerte Auswahl. Sein innovatives Konzept, das vor über einem Jahrzehnt eingeführt wurde, ermöglicht die Verkostung von 40 Weinen im Glas, darunter Grands Crus und Vieux Millésimes. Millésimes à la Carte zeichnet sich durch seine unübertroffene Sammlung von Weinen aus der Domaine des Hospices de Beaune mit über 150 Cuvées aus. Das Lokal bietet eine beeindruckende Sammlung von 3.000 Flaschen alter Jahrgänge zum Verkauf an, von denen einige aus dem Jahr 1858 stammen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu MILLÉSIMES À LA CARTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Idéalement situé à l’entrée de Beaune avec un petit parking (pour charger les caisses de vins!) très bel assortiment de vins de Bourgogne - je recommande particulièrement les dégustations qui permettent de se familiariser avec la région et même de goûter certains vins vraiment exceptionnels. Accueil très sympathique, très calé sur le terroir et les domaines et personnalisé !