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Besuch eines der ältesten Weinhäuser in Burgund, ein moderner Ort, der den Weinen gewidmet ist, in der königlichen Festung von Beaune.
Das sogenannte "große Haus", das 1731 gegründet wurde, ist eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Bereits 9 Generationen führen hier die Traditionen fort! Die Cave du Château ist ein moderner, den Weinen gewidmeter Ort im Herzen der von Ludwig XI. erbauten königlichen Festung von Beaune. Sie wurde 1820 von Bernard Bouchard erworben, der hier den Weinkeller des Weinguts einrichtete. vier Türme, eine Stadtmauer und ein ungewöhnlicher Keller, der 2.000 Flaschen beherbergt. Das Haus kann nach vorheriger Anmeldung besichtigt werden. Bouchard Père et Fils ist Teil der Gruppe Champagne Henriot, die 2022 mit Artémis fusionierte.
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