AL CONVENTO
Lesen Sie mehrDieses Familienrestaurant genießt einen gewissen Ruf. Hier können Sie eine Auswahl an Cetara-Produkten und sorgfältig zubereiteten Fischgerichten probieren. Probieren Sie zum Beispiel das Thunfischfilet mit Kräutern (tagliata di tonno alle erbe). Das Lokal ist in einem ehemaligen Franziskanerkloster untergebracht und der Speisesaal befindet sich im Kreuzgang, von dem man noch die Arkaden des Umgangs sehen kann. Bei schönem Wetter sollte man jedoch die erhöhte Terrasse mit Bäumen und Blick auf einen kleinen Platz vorziehen.
RISTORANTE SAN PIETRO
Lesen Sie mehrUnauffällige Adresse in einer Ecke der Piazza San Francesco, in erhöhter Lage gegenüber der Hauptstraße. Die Frontseite und der in Blau und Weiß gehaltene Speisesaal geben direkt den Ton an: maritimes Ambiente und köstliche Meeresküche. Der Fisch und die Meeresfrüchte sind erstklassig und frisch. Das Restaurant bietet Spezialitäten aus Cetara mit Sardellen und der berühmten Colatura di alici, die mit lokalen Produkten wie Zitronen aus Amalfi und Piennolo-Tomaten zubereitet werden. Lassen Sie sich von einem der Menüs verführen, und warum nicht das Cetarese-Menü?
ACQUAPAZZA
Lesen Sie mehrAcquapazza ist eine traditionelle Zubereitungsart für Fisch in Kampanien. Der Fisch wird in einer Brühe aus Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten und Petersilie pochiert, wodurch das Fleisch zart bleibt. In diesem Restaurant im Zentrum von Cetara können Sie den Tagesfang all'acquapazza probieren, aber auch andere Meeresspezialitäten und vor allem die Colatura di alici, die direkt im Lokal hergestellt wird. Angenehmer Rahmen unter den bunten Arkaden entlang der Straße, die zum Meer führt.
LA CIANCIOLA
Lesen Sie mehrLa Cianciola ist ein Familienrestaurant, das sich in einem kleinen Hof in der Nähe des Hafens versteckt. Es bedeutet kleines Boot oder Fischernetz. Egal, was es ist, das Wichtigste ist, was wir auf unserem Teller finden: einfache, schmackhafte Fadennudeln mit Sardellenöl (eine Spezialität aus Cetarese) oder Paccheri della divina costiera (große, quadratische Nudeln mit Garnelen und Kürbis). Einfach köstlich, und das Personal ist sehr bemüht.