Die besten Restaurants mit französischer Küche Cetara

Unauffällige Adresse in einer Ecke der Piazza San Francesco, in erhöhter Lage gegenüber der Hauptstraße. Die Frontseite und der in Blau und Weiß gehaltene Speisesaal geben direkt den Ton an: maritimes Ambiente und köstliche Meeresküche. Der Fisch und die Meeresfrüchte sind erstklassig und frisch. Das Restaurant bietet Spezialitäten aus Cetara mit Sardellen und der berühmten Colatura di alici, die mit lokalen Produkten wie Zitronen aus Amalfi und Piennolo-Tomaten zubereitet werden. Lassen Sie sich von einem der Menüs verführen, und warum nicht das Cetarese-Menü?

Dieses Familienrestaurant genießt einen gewissen Ruf. Hier können Sie eine Auswahl an Cetara-Produkten und sorgfältig zubereiteten Fischgerichten probieren. Probieren Sie zum Beispiel das Thunfischfilet mit Kräutern (tagliata di tonno alle erbe). Das Lokal ist in einem ehemaligen Franziskanerkloster untergebracht und der Speisesaal befindet sich im Kreuzgang, von dem man noch die Arkaden des Umgangs sehen kann. Bei schönem Wetter sollte man jedoch die erhöhte Terrasse mit Bäumen und Blick auf einen kleinen Platz vorziehen.

La Cianciola ist ein Familienrestaurant, das sich in einem kleinen Hof in der Nähe des Hafens versteckt. Es bedeutet kleines Boot oder Fischernetz. Egal, was es ist, das Wichtigste ist, was wir auf unserem Teller finden: einfache, schmackhafte Fadennudeln mit Sardellenöl (eine Spezialität aus Cetarese) oder Paccheri della divina costiera (große, quadratische Nudeln mit Garnelen und Kürbis). Einfach köstlich, und das Personal ist sehr bemüht.