Sauris - Reise- & Tourismusführer Sauris - Italie

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Sauris, eine ehemalige deutschsprachige Gemeinde, ist eine der charakteristischsten Ortschaften Karniens mit hübschen Stein- und Holzhäusern. Es ist auch die höchstgelegene Stadt der Region (zwischen 1200 und 1400 m über dem Meeresspiegel). Berühmt für die Herstellung von Ricotta, Bier und geräuchertem Prosciutto, ist Sauris der Ausgangspunkt für Wanderungen in den Alpen zu den zahlreichen Malghe, die in den umliegenden Bergen verstreut sind. In diesen Almhütten werden Käse, Butter und Milch hergestellt. Manchmal sind einige Zimmer für Besucher reserviert. In der Nähe von Sauris liegt der gleichnamige See, in dem man im Sommer baden und Wassersport betreiben kann.