Spaß und Ausgehen Alba

In den sehr gut restaurierten Kellern des Palastes des Caffé Umberto ist dieses Restaurant heute der Sitz des Enoclub, und das frische und gepflegte Ambiente erinnert an die Kathedralen des Weins. Es ist unmöglich, sich nicht von den lokalen Köstlichkeiten verführen zu lassen: Tajarin mit weißem Trüffel und in Barolo gegarte Kalbsbacke zum Beispiel. Der weiße Trüffel steht natürlich im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit und wird durch die Umgebung sublimiert. Sehr schöne Auswahl an Weinen für ein raffiniertes Gourmet-Dinner. Auch die Desserts sind köstlich. Aufmerksames Personal mit guten Ratschlägen.