Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Cologny

Joëlle und Philippe Taillé haben 1989 die seit zwei Jahrhunderten bestehende Bäckerei in Cologny übernommen. Die Tradition des guten Brotes fortzuführen, ist ein Symbol für die Qualität und das Know-how ihrer Bäckereien, Konditoreien und Tea-Rooms in Cologny, Onex, Carouge und Genf (Florissant und Montchoisy), das sie an ihr Kind Stéphanie weitergeben werden. Philippe Taillé wurde dreimal mit dem Preis Label et Qualité ausgezeichnet, erhielt drei Sterne der Confrérie des Chevaliers du Bon pain und den Preis des Prosper Montagné Clubs. Ein Aushängeschild der traditionellen Bäckerei in Genf.