LE LION D'OR
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Hier sind alle Freuden vereint: die Freude am Essen, die Freude an der Umgebung mit einem idyllischen Blick auf den Genfer See und die Freude am gemeinsamen Moment. Das Lion d'Or im Herzen von Cologny ist unbestreitbar eine Referenz für Feinschmecker, wo die kulinarische Kunst ihre ganze Konnotation erhält. Die Küche, rund um die delikaten kulinarischen Erfindungen des Küchenchefs Léo Besnard, bietet eine zeitgenössische Gasthausküche, die Schweizer Produkte in den Vordergrund stellt. Nicht zu vergessen sind die Patisserien von Chef Jeremy aus Bern, die man aus reinem Vergnügen unbedingt probieren sollte. Im Côté Bistrot, einem Nebengebäude der Auberge, kann man diese gekonnten Kombinationen auch zu erschwinglicheren Preisen probieren. Eine bei den Genfern bekannte gastronomische Adresse.
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