Die besten Restaurants mit französischer Küche Cuenca

Im Innenhof des Seminars Saint Luis hat Thomas, ein Koch aus Saint léger sous Cholet, ein echtes französisches Restaurant eröffnet, das neben ausgezeichneten Croissants zum Frühstück auch eine hübsche Karte mit traditionellen Gerichten anbietet. Boeuf bourguignon, cassoulet oder hachis parmentier stehen auf dem Programm und die Qualität stimmt. Man trifft sich hier gerne in einer sehr entspannten Atmosphäre, um ein ausgiebiges französisches Frühstück zu sich zu nehmen und sich auf den Tag vorzubereiten, an dem man die Stadt besichtigen möchte. Der Ort ist charmant und einen Besuch wert.