BANSHIKI
Russisches Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Um die zeitgenössische russische Küche zu probieren, die im Einklang mit den Traditionen steht, aber nach den kulinarischen Trends neu gedacht wird!
Der Name der Einrichtung bedeutet "Besitzer der Banyas". Das ist kein Zufall, denn es befindet sich im selben Gebäude wie die berühmten Banyas (öffentliche Bäder) Diagternie. Dieses eher schicke Restaurant bietet russische Küche, die Tradition und Moderne gekonnt miteinander verbindet, und das zu Preisen, die sehr überschaubar bleiben. Die hauseigene Pökel- und Räucherei läuft auf Hochtouren, daher ist es ratsam, die Spezialitäten, die dort hergestellt werden, zu testen. Ein schönes Haus, das das Sprichwort verdeutlicht, dass Gastronomie die Kunst ist, Essen zu nutzen, um Glück zu schaffen.
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