UMAMI BURGER
Lesen Sie mehrEine gute Adresse, um Burger zu essen. Es heißt, dass der Besitzer dieser Kette, Adam Fleischman, alleBurger in L.A. probiert hat, um die besten für sein Restaurant zu entwerfen. Die Brötchen für die Burger stammen aus einer portugiesischen Bäckerei und die Beläge sind vielfältig, mit Parmesan, Röstzwiebeln oder Shiitake-Pilzen. Der Umami-Burger ist zweifellos der gelungenste auf der Speisekarte.
PINK'S HOT DOGS
Lesen Sie mehrDas Pink's wurde 1939 eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Hollywoodstars. Heute ist das Pink's ein Markenzeichen: Es zeigt nicht nur zahlreiche Fotos von Berühmtheiten, die mit einem Hotdog in der Hand posieren, sondern hat auch einige seiner Rezepte nach ihnen benannt. So zum Beispiel Betty White's Naked Dog: "just the beef in the bun, absolutely no toppings" - "nur das Rindfleisch im Brötchen, absolut kein Belag". Die Warteschlange ist oft lang, der Ort touristisch; aber die Hotdogs sind unvergesslich.