LEBANON SHAOURMA

Hier wird die armenische Version der griechischen Sandwiches oder Kebabs serviert, die den Vorteil hat, dass das Fleisch hier viel hochwertiger ist als in den zahlreichen Läden, die diese Spezialität anbieten und die in Eriwan, vor allem südlich des Platzes der Republik, aus dem Boden geschossen sind. Das am Spieß gebratene Rind-, Schweine- oder Lammfleisch wird vom Kellner frisch zubereitet und der Hunger kann zu jeder Tages- und Nachtzeit auf die beste Weise gestillt werden.