Catering zum Mitnehmen Erevan

Hier wird die armenische Version der griechischen Sandwiches oder Kebabs serviert, die den Vorteil hat, dass das Fleisch hier viel hochwertiger ist als in den zahlreichen Läden, die diese Spezialität anbieten und die in Eriwan, vor allem südlich des Platzes der Republik, aus dem Boden geschossen sind. Das am Spieß gebratene Rind-, Schweine- oder Lammfleisch wird vom Kellner frisch zubereitet und der Hunger kann zu jeder Tages- und Nachtzeit auf die beste Weise gestillt werden.

Mer Taghe bedeutet auf Armenisch mein Viertel . Das Lokal ist lokal ausgerichtet und befindet sich in einem belebten Viertel unweit der Oper. Mit einer kleinen Terrasse neben der Tufenkian-Ausstellungshalle in der Toumanian-Straße zieht es immer viele Kunden an, die vor allem die feinen armenischen Pizzen mit würzigem Hackfleisch, die wohl schmackhaftesten Lahmadschune in Jerewan und andere schnelle Spezialitäten genießen wollen. Der Service ist Fastfood-ähnlich und die Inneneinrichtung, die an das ländliche Armenien erinnert, ist originell.

Diese Marke hat sich dem Umweltschutz und dem fairen Handel verschrieben. Natürlichkeit und Bio sind die Schlüsselbegriffe, die die örtlichen Bobos überzeugt haben. In der aromatischen Atmosphäre des Kaffees, einer subtilen Mischung aus verschiedenen gemahlenen Bohnen, werden Suppen, Salate, Sandwiches und andere Backwaren serviert, die mit frischen Produkten aus der armenischen Region zubereitet werden. Das Konzept kam so gut an, dass in der Nähe des Wasserfalls in der Rue Tamanian 2 ein weiteres Geschäft eröffnet wurde.

Wie der Name schon sagt, bietet das Lokal Chaourma oder Chavourma an, die armenisch-libanesische Version unserer Kebabs oder griechischen Sandwiches, bei denen das Fleisch, Lamm- oder Kalbfleisch am Spieß, in Lavache- oder Pita-Brot aus deutlich sichererer Herkunft ist. Aber auch Lahmadjune, jene Pizzen, die man in Frankreich als türkisch bezeichnet, und Gebäck wie Khadaifs oder Baklavas, die Sie vor Ort oder auf der Terrasse genießen oder mitnehmen können. Eine durchaus empfehlenswerte Schlemmerpause in einem eher schicken Viertel in der Nähe des Place de la République