IN 'T NIEUW MUSEUM
Flämische Küche
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2024
Empfohlen
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2024
Fleisch vom Holzfeuer, ein gutes Bier in einem Restaurant in Brügge, das einen freundlichen Empfang bietet.
Dieses Restaurant mit rustikaler flämischer Einrichtung ist ein Tempel, der den Rindfleischgerichten gewidmet ist. Sie werden über offenem Holzfeuer gegart und es duftet herrlich. Die Spezialität: das Entrecôte, das beste Stück des Metzgers. Alle Bavettes sind 400 g schwer, man wählt einfach seine Kuh: Hollstein aus Zeeland, Rouge de Belgique (die lokale Rasse aus Westflandern) oder Black Angus aus dem Hennegau, jung und von kleinen lokalen Erzeugern gezüchtet, um die Zartheit unter den Eckzähnen und die Qualität zu erhalten. Spontaner und freundlicher Empfang.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu IN 'T NIEUW MUSEUM
3/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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L'ambiance, le cadre est fort chaleureux et très convivial.
Par contre, je déconseille le menu végétarien, plutôt coûteux 25€.