TOM'S DINER
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Tapas, belgische, mediterrane und andere Gerichte in einem Restaurant in Brügge mit mittelalterlicher Atmosphäre.
Dieses Restaurant, das sich in einer Seitenstraße nördlich des Marktes in einem renovierten alten Haus befindet, vermittelt eine mittelalterliche Atmosphäre, obwohl es sehr modern ist. Das gedämpfte Licht, die Kerzen, die Bänke, die Kissen und der Kamin aus Stein tragen dazu bei. Tom bietet eine ausgezeichnete Küche, die belgische Traditionen mit mediterranen und anderen Akzenten verbindet. Seine Gerichte mit tagesfrischen Produkten sind schmackhaft und mit viel Finesse zubereitet. Besonders beliebt ist Fisch, den man auch als Tapas genießen kann. Das Restaurant befindet sich im Obergeschoss einer Lounge-Bar. Ein schöner Zwischenstopp!