BISTRO 77
Weltküchen
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€
2024
Empfohlen
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2024
Das ist das Restaurant des Hôtel de France. Warum 77? Weil es jeden Abend geöffnet ist und die Produkte und der Wein, die Ihnen hier angeboten werden, aus einem Umkreis von 77 Kilometern stammen. Ein schönes Projekt! Die Küche ist also saisonal und landestypisch, aber dennoch einfallsreich. Sie müssen unbedingt den lokalen Nektar probieren, der so viele Polemiken ausgelöst hat: den Absinth. Das Restaurant bietet etwa dreißig verschiedene Sorten an. Diese Pflanze wurde in den Franches Montagnes angebaut. Sie können ihn natürlich im Glas testen, aber auch in Vorspeisen, Soßen und Desserts.
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Meinungen der Mitglieder zu BISTRO 77
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2019
Un ami m'a emmené dans ce resto à Sainte-Croix. Leur cuisine m'a vraiment surpris. Tellement délicieuse, bien soignée…
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