Die besten Fleischrestaurants Moskau (Москва)

Wie der Name schon sagt, ist der Ort wie geschaffen für ein gutes Stück Fleisch, auf das sich das Restaurant des Hotels Mamaison spezialisiert und in der ganzen Stadt einen guten Ruf erworben hat. Vom Hotel Mamaison stammt der Sinn für Komfort und die Mittel, um die Gäste bestmöglich zufrieden zu stellen: Sie werden nicht an den 8 Salz- und 6 Senfsorten vorbeigehen, um Ihr ausgewähltes Stück zu begleiten, die Sie mit dem großen Besteck von Claude Dozorme handhaben werden. Ein kleines Plus ist die Terrasse, die an schönen Tagen besonders angenehm ist.

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Lokal, das zur Gruppe des mit einem Stern ausgezeichneten Referenzrestaurants/-bars White Rabbit gehört, verfügt über eine Designereinrichtung im industriellen, aber schicken Stil mit großen Glasfenstern. Es ist bei Moskauer Bobos und Influencern sehr beliebt. Dieser Eckpfeiler der Bistronomie bietet eine originelle Speisekarte und ein recht gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Insgesamt handelt es sich um eine sehr gute Adresse mit für ihren Standing erschwinglichen Preisen. Besonders hervorzuheben ist die sehr schöne Cocktailkarte des Küchenchefs, die zu allem passt!

Das von Oleg Menschikow gegründete Restaurant war eines der ersten, das sich bei den Feinschmeckern der Hauptstadt auf die sibirische Küche spezialisiert hatte. Er hatte sie während eines Drehs in Krasnodar so sehr genossen, dass er beschloss, sie mit den Moskauern zu teilen. Diese Küche und ihre Produkte sind heute sehr angesagt. Der Hauptsaal versetzt uns in die gemütlichen Salons mit gedämpftem Licht und tapezierten Wänden der großen russischen Häuser des späten 19. Jahrhunderts. Die Speisekarte ändert sich das ganze Jahr über je nach den erlaubten Jagd- und Angelzeiten