Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Florenz - Firenze

Diese Eisdiele an der Ecke der Via delle Oche ist eine der begehrtesten Adressen in Florenz. An Sommerabenden, selbst zu später Stunde, ist es hier nicht ungewöhnlich, 20 Minuten lang anzustehen, bevor man bedient wird. Jeden Monat wird eine besondere Geschmacksrichtung hervorgehoben. Diese ist in der Regel empfehlenswert, da sich die Betreiberfirma so viel Mühe gibt, ein originelles und/oder sehr cremiges Eis zu kreieren. Die hauseigene Crema geht sehr schnell weg, aber auch Nougat, Pistazie, Haselnuss und Kaffee sind Geschmacksrichtungen, die den hervorragenden Ruf der Eisdiele ausmachen.

Unweit des Palazzo Pitti im Stadtteil San Spirito, um die Ecke der gemütlichen kleinen Piazza della Passera, warten oft mehrere Kenner und Neugierige vor dieser bekannten Eisdiele, bis sie an der Reihe sind. Gerade genug Zeit, um sich für eine Geschmacksrichtung zu entscheiden: Haselnuss, Wassermelone, Aprikose, Matcha-Tee, Milchblüte... Und um die Cremigkeit dieser handwerklich hergestellten Eissorten zu entdecken, die von Frau Cinzia Otri sorgfältig aus frischen und saisonalen Zutaten zubereitet werden. Lassen Sie sich nicht von der winzigen Schaufensterfront der Gelateria della Passera täuschen, ihre Eissorten und Sorbets sind im wahrsten Sinne des Wortes köstlich!

Cremiges, handwerklich hergestelltes Eis aus hochwertigen Rohstoffen - das macht den Unterschied zwischen einer ausgezeichneten Gelateria und einer anderen aus. Das Eis ist perfekt, Sie werden es kaum glauben können! Die Gelateria dei Neri bietet auch köstliches, handgemachtes Granite an, das aus frischen Früchten hergestellt wird (Zitrone ist z. B. köstlich). Die Eiswürfel sind so fein zerstoßen, dass sie wie Sahne aussehen. Hier wird die Granita in einem Behälter präsentiert, nicht in einer Maschine, die den ganzen Tag läuft. Ein Muss!

Zweifellos eine der besten Adressen in der toskanischen Hauptstadt, um authentisches italienisches Eis zu genießen - oder wiederzuentdecken. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2008 beruht der Ruf der Gelateria Santa Trinita vor allem auf der Sorgfalt, mit der die Rohstoffe wie frisches Obst, Haselnüsse IGP aus dem Piemont (auch "Tonda Gentile delle Langhe" genannt) oder Pistaziengrün aus Bronte verarbeitet werden. Und um das Ganze noch zu toppen, hat diese berühmte Eisdiele ihren Sitz im historischen Frescobaldi-Palast gegenüber der Brücke von Santa Trinita.

Nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt befindet sich eine Gelateria, die mit ihrer gepflegten Einrichtung und den großen Schaufenstern lockt und - was noch besser ist - mit dem Geruch des Teigs für die kochenden Zapfen, der zubereitet wird, während das Eis weggeht. Lecker! Hier ist alles hausgemacht. Die Geschmacksrichtungen der hausgemachten Eissorten variieren je nach Saison und verfügbaren Zutaten; Sie sollten wissen, dass Fior di Latte ihre Spezialität ist. Das Haus bietet auch Crêpes, Bagels, Piadine, Kaffee, Smoothies und andere Süßigkeiten an. Es ist schwer, sich zu entscheiden, wenn Sie sowohl Süßes als auch Herzhaftes mögen!